吃什么对肝脏好
吃以下几类食物对肝脏好:
1、富含优质蛋白质的食物,主要包括牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉、豆制品等。
2、富含维生素A的食物,主要包括金枪鱼、胡萝卜、鱼肝油、动物肝脏等。维生素A也能够保护肝脏,抑制肝脏癌细胞的增生,恢复正常的组织功能。
3、新鲜的水果和蔬菜,以提供必要的维生素、微量元素,以保证肝脏内各种酶的活性,主要包括西红柿、小白菜、油菜、菠菜、芹菜、莴苣、春笋、荠菜、苦瓜、丝瓜、木瓜等等。
某些特殊的饮食,特别是酒、刺激性食物、药物有可能会伤害肝脏,一定要严格避免食用。
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