四川风味酱肉包子馅制作
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酱香饼酱在酱肉包子馅料中应用
应用 一.原材料 1.去皮猪五花肉碎500克.生葱末14克.鲜姜末14克.胡萝卜丁200克.杏鲍菇丁100克. 2.色大豆油50克.水300克.酱香饼酱32克.甜面酱40克.盐1.5克.糖12克.味精 ...
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酱肉包 面粉500克温水260克酵母5克白糖5克鸡大腿1个香菇100克洋葱半个.葱姜末 调汁甜面酱生抽各两勺黄豆酱料酒.蚝油老抽白胡椒粉鸡精各一勺国酵母白糖加温水搅匀揉光滑面团醒发两倍大2鸡腿香菇洋葱 ...
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