西葫芦煎蛋饼

西葫芦煎蛋饼的用料西葫芦 1个 鸡蛋 3个芝士 2片 胡萝卜 少量面粉 2汤匙 盐 适量油 适量西葫芦煎蛋饼的做法

步骤1   主料;之后觉得加点胡萝卜颜色也更好看,所以没在画面中~

步骤2   西葫芦和胡萝卜分别切丝;刨丝也可以哈,我自己觉得切更快点~

步骤3   切丝后放大盘中,加适量盐抓匀挤干水分

步骤4   鸡蛋打散,加面粉搅拌至没有干粉

步骤5   再加入西葫芦和胡萝卜丝,放入芝士拌匀

步骤6   用小煎锅分别煎至两面金黄就行

步骤7   可以配上牛奶或粥~我喜欢搭配粥,晚上预约好早上就可以喝。

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