枸杞老姜羊肉汤

枸杞老姜羊肉汤的用料枸杞子 12克 老姜 1块羊肉 300克 醋 70毫升黄酒 70毫升 盐 适量枸杞老姜羊肉汤的做法

步骤1   材料；

步骤2   枸杞稍浸泡；

步骤3   羊肉放沸水中加入醋汆水；

步骤4   再洗净沥干；

步骤5   老姜不去皮，拍裂；

步骤6   起油锅爆香姜块；

步骤7   下羊肉拌炒片刻；

步骤8   与枸杞子一起下汤锅，加水2000毫升，加入黄酒；

步骤9   大火烧开后转小火煲2小时；

步骤10   最后下盐就可以喝了。