没想到吧!明档地锅菜浇汁就能上 (颜值、口味逆天)

看视频详细制作↓↓↓

升级版地锅藕夹


地锅酱油和地锅酱缺一不可

其实,地锅菜也可以傻瓜式操作

例如这款地锅藕夹

把汁、酱提前加工好

浇汁就可以上炉子做明档

气氛很好

颜值非常高

不用厨师就可以完成操作

但地锅销量要想持续火爆

口味才是命脉所在

地锅酱和地锅酱油的组合

是地锅成败的决定因素

菜品视频 步骤截图:

1.调味料准备

详情见视频

2.配料

3.摆盘

4.炒酱

5.加热

6.出品

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