路——寻访记录珍稀南药之旅
冼建春老师介绍
冼建春,国医大师邓铁涛教授学术传承人。主要工作方向是研究岭南中医药文化。1984年毕业于广州中医学院(现广州中医药大学)中医医疗专业,1992年起在广州中医药大学中药标本中心工作,1996-2006年任中药标本中心主任,现在广州中医药大学广东中医药博物馆工作。
全国中医药院校中药博物馆专业委员会副理事长,北京同有三和中医药发展基金会三和书院二阶段中药学导师。参加“第四次全国中药资源普查”工作,并参与国家级课题、国际中草药研究横向课题的工作,以及参与多项校级课题;发表数十篇学术论文,主编、参编中药类著作十多本。
1
2020年4月30日上午,冼建春老师带领春砂仁课题组一行七人从广州向阳春出发,准备寻访春砂仁的几个道地产区,在谟阳江度过一个充实的劳动节。课题组成员们听到冼老师的召唤,有的放下手头上的工作、有的开始申报外出手续(因还在疫情期间,外出要向相关部门报备),便一路向西出发了。
每年的四月底五月初是阳春砂仁开花的时节,第一站是阳春春湾镇,第二站去药农范叔家。出行之前范叔叮嘱我们一定在5月2号当天去他那里,至于什么原因却没说,后来才知道要给我们一个惊喜,见证村里的历史时刻。
到阳春已是灯火阑珊了,与以往一样,每一次出门,冼老师都要大家不断深入了解当地的中医药文化,药膳便是其中之一,“风姜鸡汤”“艾头汤”这两款健脾益胃、祛风补血、活血化瘀的汤总是让大家精神抖擞、百吃不厌!而“砂仁蒸排骨”,则让刚刚满身舟车劳顿的感觉,倾刻间荡然无存。
崎岖的山路
五月一号一大早,我们驱车来到阳春砂仁的一个主产镇——春湾,这个产区也在山中,盘山路狭窄泥泞,坑坑洼洼,一次次的转弯,好多次进退,甚至打两次以上方向盘,最怕对面来一辆车,大家都走不了。
考察地形
五月二号一早,我们还没从昨日的颠簸抖颤中回过神,便继续驶入三回九转的盘山公路。一个多小时后,我们在双底村和长坑村的路口,见到在此久等的范叔。他笑逐颜开,与大家一一握手,欢迎我们的到来。这番朴实热情,瞬间感染了我们!
公路梦实现了
当范叔提示继续开车前行时,一条醒目的条幅映入眼帘——“长坑村人民祖祖辈辈的公路梦终成现实”。
刚修好的路面上,厚厚的鞭炮纸像一条欢快的火蛇,在两旁的彩旗飘扬中蜿蜒向前,诉说着几代人的期望。
至此我们明白了范叔让这天来的目的,他希望与我们分享祖祖辈辈的通车梦得以实现的喜悦。
公路开通仪式
2
冼老师的记忆回到十多年前,他在探寻岭南好药的过程中,偶然认识了范叔才有了接下来十多年的故事——当时范叔希望冼老师帮忙把自已种植加工的二十多斤春砂仁卖出去,说:“卖多少钱没有关系,什么时候给钱也没关系。”,不到半年时间冼老师就把砂仁的钱汇给了范叔,其实那个时候砂仁还没有卖完。
后来有不少的使用者表示:范叔的砂仁味道纯,酸、苦、甘、辛、咸五味俱全,胃痛、腹泻、晕车、早孕反应、水土不服、呕吐等常见的症状,只要咬嚼半粒,立马显效!
正是从这条狭窄的小路,迈出了深山采药的脚步
遇到这么好的砂仁,冼老师便迫不急待地想去看看产地情况、如何加工炮制。但,道路让人提心吊胆!
行路难
半成品的泥沙路,一半是高山、一半是河流的蜿蜒穿梭着。一到下雨天,外人进不去,里面人也不出来,而从村口到范叔家,还有一段路,需要步行半小时。
行路难
范叔家住的是祖上留下来的两间泥砖屋,在半山腰上,当年还没有通电,屋内没有一件电器。
3
老屋
竟然有这样原生态的环境,听,周围好安静,风声、水声、鸟声,声声入耳,这“三声”是春砂仁生长的必备环境条件,人迹罕至、环境原生态,孕育了山里的春砂仁、巴戟天、八角、杪椤、草豆蔻、五指毛桃等多种野生药材,长势生机勃勃,药效十足!
五指毛桃(左图)玉带铜锤草(右图)
冼老师每年都至少来一次,十多年来从未间断,每次尽可能地带些范叔家所需要的物品。一路走来他见证了范叔的两个儿子成家立室、九个孙儿茁壮成长。记得范叔家入住新房子的时候,他带来的衣服、书籍、食品、电器等最受小孩子的欢迎。
分礼物
淳朴的人民、优美的环境、丰富的植被,是中草药研究的独特优势,冼老师决定也在这里开展“中草药研究课题”,在高质量完成研究的同时,也可以帮助他们改善生活。山里蚊虫多,心细的冼老师把最好的艾条和刚做的精油分给范叔,山里医疗条件差,每次去他都送医送药,践行着大医精诚的精神。
义诊
除了给予生活上的关心,冼老师还不忘对后辈的照顾和提携,前几天,他说寄的书到了,孩子们很喜欢,他又为孩子们打开了看世界的大门。相信我们深山采药的故事也会在孩子们的心中种下一颗传承中医的种子,这跟同有三和基金会公益项目之一三和书院做医道传承的宗旨不谋而合。
4
团队第一次出发
2019年年初,当刘力红老师得知冼老师寻访记录珍稀南药的心愿后,表示同有三和基金会要从经费、传播等方面尽力支持这个可贵的项目,从而促成我们很快成立了专业的记录道地南药的课题组。
春砂仁授粉拍摄
课题组希望为三和学子提供一个平台,从识药、认药等基本功做起,脚踏实地行走每一步,将来为基层老百姓做更多实事。三和书院三和班学子先后两批在这块土地上留下了他们的脚印和汗水,学习和记录了中医药的“中”和“初心”。
春砂仁炮制拍摄
继续前行
冼老师不辞辛劳的带教让我们有机会学习道地南药的知识,体会中医药传承的每一步,为医道传承积累了宝贵的素材。
一群人一条路,坚持一直走下去,在一起不容易,相守更加了不起;一群人一条心,再苦再累也愿意,在一起不容易,点亮生命不放弃。
这不仅是三和人的路,更是中医药守护者的路。
我们的记录还在继续,项目会越做越深广,路会越走越宽。
为生民立性命
作者:春砂仁项目组