下午茶只喝咖啡?搭配一些甜品更好哦

现在许多人都选择下午茶的时候补充能量,而有提神功能的咖啡绝对是首选,不过如果只喝咖啡的话未免有些太单调,这时候就需要一款甜品来搭配咖啡啦~

1摩卡

和经典的意式拿铁咖啡一样,摩卡咖啡通常是由三分之一的意式特浓咖啡(Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成,不过它还会加入少量巧克力。巧克力通常会以巧克力糖浆的形式添加,但某些咖啡售卖系统便会以即溶巧克力粉取代。有时,打起了的奶油、可可粉,和棉花糖都会加在上面用来加重咖啡的香味和作为装饰之用。作为搭配它的甜品这里推荐酸奶慕斯蛋糕~慕斯口感微凉搭配摩卡不会觉得腻~

2卡布奇诺

传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇。卡布奇诺味道是甜中有一点微微的苦,推荐搭配巧克力味的小蛋糕或者马卡龙~

3 拿铁

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,喜欢牛奶的小伙伴应该会很喜欢;推荐搭配软曲奇通常是以低筋面粉为原料,以1个鸡蛋和巧克力为辅料的一种食物,制作方法也非常简单,还可以自制后随身携带,非常方便~

另外,拿铁也是早餐的一个不错的选择。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

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