早餐“黑名单”，尤其是第2种，老一辈的人都爱吃！你中招了吗？【一点资讯】

都说一日之计在于晨，而在一日三餐之中，早餐自然也是十分重要的。如果不重视的话，我们的胃可能就要抗议了，尤其是一些年轻人，对早餐的选择并不正确，还养成了些坏习惯，导致各种胃病找上门。

4种伤胃早餐尽早放弃，尤其是第2种，老一辈的人都爱吃！你还在吃吗？

隔夜饭菜

早餐食用隔夜饭菜危害极大，尤其是绿叶蔬菜。蔬菜在刚刚加热之后，高温使还原酶失去活性，也杀死了大多数的细菌，这时食用是最为健康的。而做熟的蔬菜更适合细菌生长，即使盖了保鲜膜、放入了冰箱，也会在取用或翻动时使细菌进入，从而使亚硝酸盐的含量又开始增多。而食用亚硝酸盐后，很容易引发胃肠炎，甚至导致食物中毒。

白粥配咸菜

南方最常见的一种街边早餐就是白粥咸菜了吧，甚至老一辈的爷爷奶奶在给全家人准备早餐时，也少不了这个，很多老年人非常的喜欢吃白粥和咸菜。现在因为城市里的生活和工作节奏比较快，很多父母都会选择把年幼的孩子交给爷爷奶奶，而老人家他不懂得什么膳食健康，平时他们早餐吃什么就会给孩子也吃什么，成年人肠胃和身体的承受力比较强，但孩子就不一样了，一碗稀稀的白粥本来就没营养，再加上只有咸味的咸菜，孩子天天吃怎么能长身体？

咖啡

不少人喜欢吃早餐前来杯热腾腾咖啡，有些人干脆用咖啡当早餐。

还有一种说法：喝咖啡有助于预防胆结石，喜欢就多喝点？

小编要来打脸了！我们的胆囊像一座小仓库，具有储存一部分胆汁的功能，吃早餐可促使胆囊收缩，让胆汁进入胃肠道帮助消化。如果没吃早餐，储存在胆囊中的胆汁就“滞留”了，容易淤积、浓缩，从而形成胆固醇结石或息肉。空腹喝咖啡不仅会刺激胃酸分泌，对胃肠道黏膜造成损伤，还可能影响肝脏代谢和心血管系统。

在很多人心里，吃溏心蛋才有营养。在早餐时都会给自己煮上一个蛋黄还没有凝固的鸡蛋来吃。这种没有完全煮熟的鸡蛋，里面可能会含有寄生虫虫卵，吃了会感染上沙门氏菌，导致头痛发热，高烧疲劳等病症，严重的还会导致胃溃疡。

而且溏心蛋并不利于消化，会影响身体对蛋白质的吸收。所以如果喜欢吃溏心蛋的人，一定要买无菌蛋来吃，普通鸡蛋是一定要煮熟后才能食用的。

那么，人早上起来该吃点什么呢？人晨起后肠胃消化能力还没恢复，相当有限，我们要吃一些清淡、容易消化的食物，早餐尽量做到低糖、低脂、高维生，不妨食用燕麦粥、蔬菜粥、小米粥、馄饨、饺子、面条、牛奶、面包等，这些都是既营养又健康的食物，非常适合早餐食用。