饮流斋说瓷
饮流斋说瓷【二十三】
天青 天青一色肇端北宋 柴周遗制复乎渺矣自宋迄明代有作者至康雍集其大成 幽隽淡永兼而有之往往於淡隽中有穠蒨之小点尤为引喜其釉色变边略有不同 康熙初年之天青 其釉极厚 其色微青釉色混融有同鱼脑康熙末年之天青其釉略混其色略蓝雍正时之天青其釉略混其色殆舆天蓝无甚大别此时制器又往往书成化欸也自康至乾无论天青天蓝其釉皆厚而且润新者釉混而且粗鱼脑之说澉不可复追矣
豆青豆绿 此二色宋哥弟窑为最盛哥窑多作豆绿弟窑多作豆青皆滋润莹泽至为可爱弟窑留傅比哥窑较夥明暨清初亦仿弟窑为多雍正仿制之品沪上名曰果绿莫解其由 谓是哥绿转音弟为兄未必謭陋至此谓是苹绿省文则色泽殊亦不类殆沿讹袭谬不可究诘耳以前之豆青微近黄色至清则纯近绿色 雍乾以後往往加以彩绘素地者遂处於平淡无奇此色易制沿袭过多 世人淡漠置之殆如老去秋娘无复当年声价矣
瓜皮禄 瓜皮绿如西瓜之皮因以得名康窑有一种罐作西瓜状盖上有瓜藤弥可珍贵釉上满开小片其纹略如牛毛雍正所制釉厚而且润色绿而略黄或如春时之柳叶 或如秋末之葱心 乾隆制者绿色略深开片亦较前略粗然皆滋润莹泽纹内亦不发黑若新制则燥而不润绿而发黑故不足珍也
饮流斋说瓷【二十四】
各种青绿 深色诸绿以孔雀绿为最可爱葱翠夺目制亦近罕 其次则蟹甲青 古气盎然 扑人眉字新橘满含稷眼亦有足多若龟裙者俗谓之忘八绿殆非雅品大抵青绿之色不贵深 而贵浅以浅者鲜艳可爱变化无穷也葡匋水如新长之葡萄西湖水松花绿亦不甚相远淡绿微发黄者名曰秋葵绿青而略同虾肉色者名曰虾青 数者均标新领异殊可珍贵至色微近浅蓝之鹦哥绿舆发黄较多之犁青则稍近於平庸矣
洒蓝积蓝 康窑於洒蓝中加绘金彩云龙奕奕有生气其作法系先上一层白釉 再上一层蓝色复上一层薄釉最後乃画金花积蓝又名霁蓝作法舆洒蓝有别乃将蓝色舆釉水融和 挂於瓷胎之上 并不先上白釉因此之故其釉比洒蓝为厚而色则大略相同也
至若青色之较浓者曰天蓝浅蓝而近於绿者曰翠蓝深蓝而有芝蔴星者曰鱼子篮殆谓其形有类似非谓其色同鱼子也至於蓝紫相和而蓝尤浓厚者曰毡包青亦好奇之所嗜云
豆彩何谓豆彩盖所绘花纹以豆青色为最多 占十分之五六故曰豆彩也或称斗彩谓花朶之攒簇有类斗争或称逗彩谓彩绘之骈连有同逗并实则市人以音相呼辗转讹述 殊非正诠是彩康雍至精 若人物若花卉 若鸟兽均异采发越 清蒨可爱至乾隆以後喜作团彩稍欠风致矣然於华丽之中别饶葱蒨之致足为清供雅品 弥可宝贵也
各种黄色 黄亦宣得时所尚之色其时色深有同密蜡致有宣黄之称 至嘉靖始夹青花色同鱼子深者又别之为鸡油黄矣康熙以後专尚淡黄统称蛋黄也其稍深者谓之熟蛋黄 稍浅者谓之生蛋黄若和黑绿二色者则名茶叶未茶末导源最古一为纯正之茶末一为不纯之茶末不纯正者或偏於黄或偏於绿纯正者如将茶叶研成细末谓於釉中其色古雅幽穆足当清供焉其黑色稍浓而有黄色碎点周遭围绕於底足间者谓之鳝鱼皮亦象形语也若鼻烟 若菜尾若老侩衣 皆茶叶末之变体鼻烟最浓 菜尾较淡至如黄黑紫相和砌成斑点 则谓之虎皮斑在昔偶然风尚今则无复问津矣金酱而加金花亦乾隆间所尚然皆小品居多究未足当鼎彝之钜制也
饮流斋说瓷【二十五】
素三彩 茄黄绿三色绘成花纹者谓之素三彩以黑地为最贵亦有浅黄浅绿等地而花则黄绿较深者亦有间露白地者茄紫为地始稍罕见有则花仅绿黄二色耳殆合地统计为三色也 绿套绿 黄套黄於浅深中分先後故有实四五彩而亦称素三彩者西人嗜此声价极高一瓶之値輙及万金以怪兽最为奇特人物 次之若花鸟价亦不赀也同一年代而素三彩之品视他彩乃腾踊百倍且其瓷质较粗底多沙眼而视同拱璧殆有解人难索者矣
黑彩墨彩 黑彩以质地言墨彩以绘事言凡黑地而花或五彩或三彩者皆称黑彩黑彩则以淡墨绘诸白地而己墨彩视同常品不外备监家之一格若黑彩则声价甚昂素三彩而兼黑彩者尤为殊绝五彩兼黑彩者次之
乌金者黑彩之尤莹亮者也古铜者茶末之和深黑者也铁绣花者近古铜而色深紫者也铁棕者茄紫之和深黑者也墨褐者墨彩之弥漫全体者也四者皆黑之支流也
月白鱼肚白乃青之最淡者 牙白则稍闪黄色矣若稍闪红色者又称为虾肉白填白者系以纷料推填瓷上再蘸釉汁或讹甜白失之远矣以素瓷而论白亦有种种之别焉
洋彩雍乾之间洋瓷逐渐流入且有泰西人士如郎世寗軰供奉内廷故雍乾两代有以本国瓷皿摹仿洋瓷花彩者是曰洋彩画笔均以西洋界算法行之尤以开光中绘泰西妇孺者为至精之品至於花鸟亦喜开光又有不开光者所用颜色纯似洋瓷细辨之则显然有别且底内往往有华字欵也
洋瓷洋瓷有两种一为泰西流入之洋瓷本不入考古家赏监然清初流入之品有极精者如绘女神像自由神之属恹诡可喜至旧至精者亦堪藏庋一二也一为吾国所造铜胎挂瓷之品市人通称亦曰洋瓷实则此类彩绘大半本国华风尤以绘西厢等故事为多其兼仿洋彩者反居少数则呼曰洋瓷称名殊嫌不当大抵互市伊始洋瓷流入有铜胎者遂印市人之脑由是凡瓷之铜胎者 不问其为本国制舆否 槪以洋瓷呼之相沿成习牢不可破耳
红之一色 康不同於雍雍不同於乾乾又不同於嘉道以後故後仿者惟红最难摹拟康熙之蓝敻绝一代而近来新发明蓝亦能得八九超轶於光绪初年所仿者多矣若绿舆黄略得四五亦易於鱼目混珠惟紫则新仿者甚少若红若白最难逃识者之眼然纯色釉之器红亦有仿制极精不止四五成者惟白较难追步前朝而判别乃在微之又微云
饮流斋说瓷【二十六】
说花绘第五
瓷之有花宋代已渐流行 苏东坡诗 定州花瓷琢红玉 仁宗召见学士王珪设紫花坐墩是已今则宋定流傅递衍尚夥若耀窑磁窑均宋器之仿定者也花多作盘螭飞鳯牡丹萱草等形 其精者几舆玉琢细器无异舆乾隆御窑後先媲美殆於异曲同工自明迄清初仿定之品亦足为世重 乾隆後则无复仿者矣章龙泉窑亦多花纹 其可贵逊於粉定一等明清仿者价亦视代之远近为差耀窑间有黑花者但不甚为世所重 至紫花宋瓷暨有红绿花彩者殆如威凤祥麟不易一见然 亦间有之也
定窑 章龙泉窑之花皆雕花也 定雕较深 章雕较浅 然亦有种种名目之殊有平雕谓化纹舆地平釉罩其上扪之不觉也有凸雕谓花皆阳文凸起也有凹雕谓花皆阴文凹入也 凹雕亦名划花 凸雕亦名法花 平雕亦名暗花
饮流斋说瓷【二十七】
博物要览谓 定器有划花 绣花 印花三种 划花者最佳 绣花者次之 可见当时制作之盛矣划花用刀刻绣花用针刺印花用版印更有锥花乃用锥尖鏧成花纹 又有堆花以笔揩粉成凸堆形 堆花又各填白 绣花锥花二种 後世罕有仿者
印花 肆人亦谓之法花或又谓之鼓花盖皆市声也
前所云 凸雕平雕凹雕云者又舆雕瓷无涉 雕瓷盛於乾隆所雕之花尤为深入显出市人旣名是为雕瓷彼宋之雕法则用暗花划花等名以别之
近人亦能取景德镇素瓷 以针或刀刺成种种花纹 花成以墨填之俗称刻瓷 其用针用锥用刀也固舆宋法无涉
素瓷甚薄 雕花纹而映出青色者谓之影青 镂花而两面洞透者 谓之玲珑瓷 花纹堆起高於质地 乃用笔 抹成者谓之堆料花
填白之堆花 花文之疏落者也 堆料花者 花文之繁密者也 增一料字亦有别矣
釉里红之花 亦为花之别派 大抵此等绘花须费两番手法也 若两面彩面映光照之花纹一一相对者 亦奇隽之品
以上所云皆由瓷之本身出花者也 若不由本身出花而别刻花嵌入者则又当谓之嵌花
影青固甚薄之瓷也 乃有瓷质厚仅能一面影出青色雕花者 此则名为隐青盖雕花 後微傅以青色再加釉汁云尔制亦始於明代云
饮流斋说瓷【二十八】
法花之品萌芽於元 盛行於明 大抵皆北方之窑 蒲州一带所出者最佳蓝如深色宝石之蓝紫如深色紫晶之紫黄如透亮之金珀其花以生物花草为多平阳霍州所出者 其胎半属瓦质 蓝略发紫绿 略发黑殆非精品西安河南所出者较平阳霍州略为鲜亮 盖属瓷胎也至清初始有景德仿造 则纯是玻璃釉花既玲珑地尤细净人物衆兽毫髪毕现矣雍正以後间有仿造巳失良工
故乾窑虽精亦趋入雕瓷一途 罕见法花之制 其他更无论矣
脱胎舆影青之别何在乎 曰其薄如纸映光照见指纹者是谓脱胎 此吴十九卵幕之制所以独绝於明代也 笔细如发表裹花纹发青者是谓影青此永乐云龙小盌所以超前轶後也
明瓷花样绘事亦既争妍斗巧 观朱琰陶说所载不下百余种 书不胜书 兹但就其创始特别之点 纪载一二 亦足见前代美术之一班焉
永乐压手杯 底中心画双狮浪球 球内篆欸字为最奇之品 駌鸯心者次之 花心者又其次 此为底内绘花之始至康雍诸器底内亦有绘花者皆沿其遗制也乾隆以後底内只有欸字 纵有花亦非精品
宣窑之美 为有明一代冠 不但宣红宣黄 彪炳奕叶巳也 卽青花五彩