今日白露，节气养气血，越养越年轻~
九月，我们迎来了白露节气。这个时节，天高气爽，暑热消散而秋凉顿生，正是秋意变浓的转折之时。
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白露与养生
“处暑十八盆，白露勿露身”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡。过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。白露气温下降迅速，且昼夜温差大，因此要特别注意防寒保暖。
俗语常说“春捂秋冻”，大家通常的理解就是秋天要冻着，但这句话是有条件的：
条件一：针对的人群，给那些常觉得自己孩子冷的母亲，给那些总是怕冷着自己所以多穿的人，让这些人比自己想象的冷的程度少穿一点，避免多穿衣服产生的身热汗出、汗液蒸发、阴津伤耗、阳气外泄。
条件二：这个“冻”也是有程度的，“秋冻”的目的是因为，秋天凉意渐起，早晚温差大，寒主收引，汗孔开始收合变小，但若此时穿过厚的衣服，毛孔感受到温暖就会舒张开来，若遇风寒之气，就会由舒张的毛孔侵入伤人。因此这个“冻”是相对于热而言的，添减衣物的厚度，以不觉热感为宜。
白露时早晚天气变得凉爽，与闷热的夏季相比更适合运动。此时可选择慢跑、爬山、踢毽子、太极拳等方式进行运动。其中慢跑被誉为“有氧代谢运动之王”，是深受大家喜爱的一项运动。
慢跑对健康大有益处，首先它可有效改善心脏功能，增强血液循环，改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑动脉硬化。
02
白露过后燥气渐盛，在饮食上不能一味进补，应以润燥滋阴、清润平补为宜，宜多吃清淡易消化且富含维生素的食物，可适当多吃银耳、百合、莲藕、红薯、花菜、胡萝卜、南瓜、芋头、芝麻、菱角、大枣等食品以生津益胃养肺。
粥汤类食物和柑橘类的应季水果都能够帮助孩子补充水分和滋养皮肤。白露季节，早晨喝碗营养粥，如银耳粥、芝麻粥、红薯粥、红枣粥等，既能治秋凉又能防秋燥。
梨、苹果、葡萄、龙眼、橘、柚、柿子等都是秋天适合吃的水果。
白露节气应忌过燥的食物，要少吃或不吃辛辣煎炸烤炙类等热性食物，多食会助燥伤阴，加重秋燥。可选用如沙参、太子参、百合、山药等煮茶饮，对缓解秋燥也有一定的良效。
03
膳食推荐
八宝鸭块
原料：鸭1只（3斤左右），芋艿150g，香菇5朵，栗子仁8颗，去芯莲子10颗，腰果10颗，花生仁12颗，青豆仁、虾仁各30g，料酒2汤匙，酱油2汤匙，白糖1汤匙，水淀粉和油各1汤匙，葱、姜片、盐、甜面酱少许。
制作方法：
1.把肥鸭切成块焯水，芋艿煮熟剥皮，香菇洗净、切小块，入锅炒熟。
2.将栗子仁、去芯莲子、腰果、花生仁洗净，可适当绞碎后和青豆仁，虾仁炒熟备用。
3.锅中放油烧热，放入葱段、姜片煸香，再放入鸭腿块煸炒烹入黄酒，加盐、味精，烧开转小火加盖焖烧至鸭熟，放入芋艿、香菇和炒熟备用的果仁浇头，转大火收汁后淋上葱油即成。
功效：滋阴补虚、健脾开胃。
芋艿
莲藕炒肉片
原材料：莲藕150g，瘦肉150g，油、料酒、盐、生抽、老抽、淀粉适量。
制作方法：
1.莲藕洗净去皮，切成薄片，浸泡在清水里备用；
2.瘦肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌制5分钟备用；
3.锅烧热放油，大火炒肉片至变色，再放入藕片，加生抽、老抽，盐调味，翻炒2分钟即可出锅。
功效：清热祛燥，生津止渴。
莲藕
解析：秋天的莲藕最补人，莲藕可以养阴清热、润燥止渴、清心安神。生藕性寒，具有清热除烦，生津止渴的功效；熟藕性温，具有健脾养血等功效。
禁忌：脾胃虚寒患儿忌食。
百合芡实粥
原材料：鲜百合60克，芡实60克，冰糖适量，粳米100克。
制作方法：
1.将新鲜百合洗净，芡实洗净、泡软；
2.锅中放入百合、芡实和粳米，加水适量共煮20分钟；
3.加冰糖适量再煮10分钟至粥稠为止。
功效：清心润肺、健脾安神。
芡实
芡实又称“鸡头米”，有“水中人参”的美誉，其甘、涩、平，归于脾、肾经，能滋养、滋润、收涩，具有 “防燥不腻、补而不峻”的特点。