盆栽树莓不但可以美化环境增加乐趣,一年还可收获两季果
树莓是蔷薇科悬钩子属的一种直立灌木,果实外形和桑葚十分相识,但是口感十分独特,在我国除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外,全国各地均有分布。在国外则主要分布于朝鲜、日本、缅甸、越南等地。
树莓按颜色分有红色、黄色、黑色、和黑紫色几种。其中红色和黄色的最甜,黑色的味道醇厚。树莓按季节又分为两大类:一类是单季的,就是每年夏天成熟一次,另一类是两季的,每年夏天和秋天各成熟一次。
常见的单季树莓品种 莱瑟姆品系的果实圆润,深红色;米克品系也是深红色,含糖量高口感极甜;维拉米特系果实紧实但是有点酸;白兰地酒品系的果实很大且呈黑紫色;黑鹰品系的果实颜色深黑,非常多汁。常见的两季树莓品种友善品系中等大小,深红色,果肉紧实且味芳香。落金品系果实金光色且口味甘甜。在北方,应该种那些耐寒的品系,比如博因河、诺娃和日耳曼品系,而在南方,可以考虑种多尔曼红、覆盆子和南国品种,这几种都比较耐热。
树莓为什么这么受人们的喜爱呢,看看下面内容就明白了:
1.树莓的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首。
2.树莓果实的含糖量为5.58-10.67%,与苹果、梨、柑桔三人水果相似;含酸量0.62-2.17%;此外还含有丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质,氨基酸含量高于苹果、葡萄。
3.树莓中植物SOD超氧化物歧化酶含量居各种水果之首,维生素E的含量也很丰富,经常食用可抗衰老,具有美容功效并能提高免疫力、防止肿瘤。
居家盆栽树莓该如何做呢?
树莓多生于海拔200-200米的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处,适应性和抗寒性强,在满足其共生条件下,会周年生长不落叶,一年可摘2次果实。
选盆
树莓盆栽种植需选35-40厘米的盆较佳,如果盆太小,不利于根系的发展,如果盆太大,浇水时很难确保它吸收。盆的质地需选择透气性良好的瓦盆或木桶为宜,不要选塑料盆,盆地需带有漏水孔。
配土
盆栽树莓受容器的限制,要用土质肥沃疏松、保水保肥、通气性能良好的土壤,比较理想的是天然腐叶土。树莓适应的土壤pH是5.5到6.5之间。
光照
树莓喜光,尤其在植株性成熟后准备结果的时候对光的要求更高。强日照会让树莓的果实美味多汁。
树莓不是很需水的植物,过多的水分对树莓有害无益。春秋季两三天浇水一次,夏季可适量增加浇水次数,
施肥
盆栽树莓所需营养靠追肥来补充。可将肥料发酵加水,结合浇水施入。肥料以少施、勤施为宜。
温度
树莓对低温的适应范围较广,一般可忍受零下25度至零下45度的低温。树莓对环境的适应性较强,能适应冷凉和温暖的气候,但如果是在东北地区栽植要埋土防寒,以便让植株安全度过冬天。树莓冬天会休眠,休眠时需要保持温度在零下5℃至5℃之间,过高会提前萌发,不利于来年正常生长。
修剪
苗木在上盆后,可在苗高3~5cm处平茬。当新梢长到20cm时,可摘去各枝的顶心(摘心),促使萌发新侧枝,侧枝长到20cm时,再摘心,反复摘心到秋季,次年便可开花挂果。
以后每年至少修剪一次你的树莓株,经常的打理会让植株更高产。
夏末秋初的时候就可以收获树莓啦。成熟的树莓颜色应该很饱满,而且很容易从植株上揪下来。也有个别长得较牢的得使点劲拽。在摘之前尝几个看看甜不甜。一般颜色越深的越甜。早上气温比较低的时候去采树莓,这时候你摘它们的时候不太容易碎,现摘现吃口味最好。
树莓是“春看白花绿叶,夏尝红果,秋赏紫叶,冬观枝条如火”。盆栽树莓不但可以美化环境增加乐趣,同时可以得到新鲜的美味佳品。