扬州餐饮恢复线上营业，商家消毒配餐忙

2021-09-08 09:01:13 来源：看看新闻

随着疫情防控形势逐步向好，扬州市符合相关防疫要求的餐饮商家也陆续开始恢复线上营业，外卖订单接连不断。在一处外卖取餐点，十余个纸箱、餐车一字排开，上面都标注着各商家的品牌名字。

为减少接触风险，整个外卖取餐过程由店员投送、外卖员取餐，全程零接触。不一会，几十份不同商家的外卖被陆续配送。在一家餐厅内，工作人员正对外卖订单进行核对并打包。这户商家在入口处就设置了消毒区域，人员上岗前必须进行洗手、消毒和测温；在后厨，所有餐厨设备一日三次消毒，冻品每日核验，确保食材新鲜安全。

截止目前，扬州市区各大综合体基本都已经开启餐饮外卖，其中，京华城餐饮外卖商家已达到近百家，万象汇外卖商家也达九成，市民可根据自身需要进行线上购买。