扬州餐饮恢复线上营业,商家消毒配餐忙
2021-09-08 09:01:13 来源:看看新闻
随着疫情防控形势逐步向好,扬州市符合相关防疫要求的餐饮商家也陆续开始恢复线上营业,外卖订单接连不断。在一处外卖取餐点,十余个纸箱、餐车一字排开,上面都标注着各商家的品牌名字。
为减少接触风险,整个外卖取餐过程由店员投送、外卖员取餐,全程零接触。不一会,几十份不同商家的外卖被陆续配送。在一家餐厅内,工作人员正对外卖订单进行核对并打包。这户商家在入口处就设置了消毒区域,人员上岗前必须进行洗手、消毒和测温;在后厨,所有餐厨设备一日三次消毒,冻品每日核验,确保食材新鲜安全。
截止目前,扬州市区各大综合体基本都已经开启餐饮外卖,其中,京华城餐饮外卖商家已达到近百家,万象汇外卖商家也达九成,市民可根据自身需要进行线上购买。
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