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蒸茄子,切记不要直接上锅蒸,多加这1步,鲜嫩入味不变色,真解馋.哈喽,大家好.我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 茄子是我们夏季最常见的一种应季食材啦,每到炎热的夏季,我 ...
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春日里吃猪肝有好处,做个酸辣开胃的泡椒炒猪肝来下饭,猪肝去毒清洗是关键,炒前多加一步,嫩滑不腥! 春季春暖花开,万物复苏,此时肝气旺盛,平时要多吃一些有益肝脏的食物.中国人最相信吃什么补什么,当然吃猪 ...
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熬小米粥切记不要直接清水下锅,多加2步,米香黏稠,太好喝了【一点资讯】
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炒饭的时候,不要直接下锅炒,炒前加一步,粒粒分明,Q弹不粘牙
要想炒出金灿灿的蛋炒饭,一招即可.这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且,米是一粒粒分开,不会粘在一起的.鸡蛋包住每粒米饭,行话叫"金包银". 米饭粒粒分明,炒的时候米饭 ...