健康|立冬补冬,中医专家教你先辨体质再进补
立冬补冬
专家教你先辨体质再进补
民间有立冬补冬的习俗
三九补一冬 来年无病痛
在一年冬季的开始
天气由凉转寒、昼夜温差比较大
养生保健有讲究
《健康生活家》邀请王凯医生教你立冬养生
俗话说 “冬天进补 春天打虎 ”
立冬的时候就是进补的开始
这个时候我们可以选择温补
也可以选择清补
为后面逐渐地补养肾脏
补养脏器的功能做一个铺垫
如果一味地蛮补或者是呆补
这样会适得其反
引起一些不适
比如出现上火、便秘、心烦、口渴
甚至有些鼻出血
眼睛发红不舒服这些情况
广东地处南方
湿热是比较重的
冬天虽然干燥
但是有很多人是痰湿体质
所以他的湿气比较重
那么在冬令进补的时候
也要注意清理我们体内的湿热
特别是利湿
利湿推荐使用薏仁、赤小豆、茯苓
煲鲫鱼或者煲排骨
加点冬瓜效果也是非常好的
先清理肠胃的湿热
利湿之后 再来进补
这个时候补益的效果就更好一些
同时可减少很多补益带来的一些副作用
就是补得太过、补得太滋腻
引起了一些肠胃的负担更重
湿气变得更重了
针对阴虚体质可以采取阴补
采取清补的办法
清就是指以清凉滋润滋阴为主
比如可以用熟地、百合、白芍、麦冬
这些具有滋阴润燥的一些药物
以药食同源的方法进行补益
对阳虚体质
就可以采取温补脾肾之阳
比如巴戟天、肉苁蓉、当归、杜仲
这些常用的汤料
板栗焖鸡、核桃炖猪肉
或者是核桃焖鸽子
这都是对于阳虚比较好的
健脾、益肾、助阳的时令美食
另外
对于气血双补的人
就可以采用当归、黄芪、人参
或者党参来进行搭配
煲汤、或者是煲茶来进行气血双补
大补和小补是根据人的虚弱情况
来进行选择
小补一般是指选的药味要少一点
药量要轻一点
补益的时间和频率不要太多
也不要太久
这个就是小补
针对一般的这种平和体质
或者稍微偏虚的人群
大部分人群都建议采取小补
大补或者峻补
是指人体的这种脏腑气血的功能
特别的虚弱或者是久病大病之后
元气比较弱
这种情况之下
可以采取短暂的大补或者是峻补
可以用比较大量的人参或者党参、当归
进行煲鸡或是焖排骨、焖牛肉
这都是比较好的一些大补的方法
立冬节气的养生食谱推荐
当归生姜羊肉汤
对手脚比较冰凉、怕冷
小腹容易冷痛的这些女性、老人
体质弱的人是比较适合的
但是对于有些体质比较盛
容易上火、
容易口腔溃疡、长痘痘的人
就要注意量要少一点
或者再搭配一些具有清利作用食材
比如白茅根 麦冬等
如果是脾胃功能不太好
湿气排出去比较差的人
可以适当的加一些砂仁 陈皮
这样健脾燥湿、开胃的效果会更好一点
【来源:广东南方卫视】
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