【微科普·花吟】真实存在的魔性判官笔——五棱散尾鬼笔！

今天我来给大家分享一种好玩的蘑菇，认识它的人都亲切地称它为“鬼笔”。这个名字可不是我编出来的，而是真菌大家族中的一个科，在我们的身边就有它的“下属”。它，就是五棱散尾鬼笔 Lysurus mokusin (L. : Pers.)！

看起来是不是非常的邪恶，像一支沾满了朱砂的毛笔  刘田摄五棱散尾鬼笔隶属于鬼笔科，散尾鬼笔属。从我国的华北地区向南都有它的分布。在户外阴暗潮湿处都可能有它们的身影。而在北方，只有在炎热的三伏天儿，这些植物才有可能现身。通常我们发现它的时候都是先发现孤零零的一抹鲜红竖立在地上，像一支笔一样，然后在它的周围仔细寻找会发现1、2、3…… 紧接着，发现会有很多个都长在这一片。它们是淡红色的细长体，纵向有5条肋，位于顶部大多是鲜红色的，从下到上逐渐形成一个尖，这是它的菌盖。当菌盖成熟后，会从中间裂开，此时颜色也变成了黑色。

菌盖的顶部已经裂开并开始逐渐变成黑色  刘田摄如果蹲下来仔细观察它，首先，我们会闻到一股像尸体腐败的恶臭味，随后才会发现它们貌似都是从“蛋”里钻出来的。怎么样？你的脑洞是不是已经打开了？觉得这种菌是寄生在鸟类的蛋中的？其实并不是这样！鬼笔这一类的真菌其实都是从“蛋”里钻出来的。如果你还是不太清楚的话，则可以对比一下刚刚破土而出的口蘑。事实上我们看到的这个形似蛋的东西，是它的子实体，可以简单地理解为是真菌的果实。

新鲜口蘑是不很像一颗颗的蛋（图片来自网络）上文已经提到，我们平时吃的蘑菇其实就是真菌的子实体，它们的使命是把孢子传播出去，从而达到传宗接代的目的。大多数的蘑菇都是从表面生产孢子，再把孢子传播出去。而有一些腹菌类的蘑菇则是从体内生产孢子，并要通过自身受到外力挤压才能将孢子传播出去。例如，我们在野外经常能见到的马勃或是地星便是这样。

生长在北京周边的尖顶地星  汪阗摄

完全成熟的地星  刘田摄

鬼笔同样是属于腹菌类，但它演变的更加独特。当鬼笔准备繁殖时，便会结出像蛋一样的果实（子实体），当“蛋”成熟的时候，鬼笔所有部位其实已经形成了。第一次见到它时，我忍不住从土里挖出来过几个“蛋”，并且把其中的一个给挖坏了。被我横向破坏的蛋看起来像是一个从中间劈开的椰子。最外面的一层是“蛋皮”，像湿纸巾一样的质感，但要比湿纸巾更加丝滑且易破。里面一层是它的菌盖，再里面一层是菌柄，最中心的位置是空心的。

刚刚露出地表的鬼笔菌的“蛋”  刘田摄而在“蛋”的底部会有像根一样的结构：那是很多真菌细胞聚集在一起形成的。它们和植物根系一样负责传送水和营养。“蛋”内的这些细胞得到水分后会迅速膨胀，破土而生。有科学家仔细观察过，在这个过程中，大概每分钟真菌便会长高5毫米左右，而这种短时间内快速生长的蘑菇，便会造成菌体内部呈现出蜂窝状，类似鸟类骨骼的结构。

拨开土壤可以看到类似根的结构  刘田摄

完全长出的蘑菇会在菌盖部位分泌一层有味道的黏液，这些黏液在真菌学中称为“产孢体”。通俗的说，其实就是含有孢子的黏液。这种黏液会散发出恶臭味，像大王花一样，通过味道吸引那些喜欢食腐的昆虫来吃自己的菌肝。这样一来，昆虫的肢体上就会粘有孢子了。而当这些虫子再去其它地方觅食时，也就会把孢子扩散出去！这种策略是不是很像高等植物的授粉呢？

已经露出地表一部分的鬼笔菌  刘田摄

完全长出并开始散发气味吸引昆虫的鬼笔菌  刘田摄

更为神奇的是，上述听起来十分繁琐的整个过程，事实上却都是在48小时以内发生的！也因此，如果我们有幸在野外邂逅了它们，一定记得在第一时间拍照记录一下哦！最后，还要温馨提示大家，这类真菌大多数都是有毒的，所以大家可不要像我一样去摸去采集，更不可以食用哦！