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兰州牛肉拉面,一整头牛450斤牛肉,到底能做几碗面?
有人说,兰州人起床不是被闹钟吵醒的,而是被顺着窗缝飘进来的牛肉面香味给饿醒的.如果在兰州清晨天还没亮,就看见有人冒着寒风匆匆赶路,不一定有什么急事,而是这些老兰州们要赶去吃"头锅" ...
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堪比康师傅的红烧牛肉面
阅客资讯 2021/04/06 22:21 每个人的记忆里都有一晚抹不去的康师傅红烧牛肉面. P.S.我这个方子是两人食用的量,大家可以按比例增减 用料 牛肉 200克 面条 1份 青菜 4颗 冰糖 ...
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家常快手菜,红烧牛肉面,比康师傅好吃一百倍,简单美味吃不够
红烧牛肉面 用料: 牛肉200克,面条一份,青菜四颗,冰糖五颗,生抽一勺,蚝油一勺,豆瓣酱一勺,香料若干 红烧牛肉面的做法: 200克新鲜牛肉切丁,用清水➕料酒浸泡10分钟,去血水(这次我选择的是纯瘦 ...
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宝岛之行 (三)
Taiwan 2013.12.23 -12.30 台湾于我是个很特殊的地方.因为有家人住在那儿,所以倍感亲切.但又因为历史政治原因,变得遥不可及.依稀记得小时候回爸爸的老家探亲,从上海坐船驶向福州马尾 ...
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相信不少朋友都和小编一样,总是抱怨炒菜是一件很困难的事情吧,明明都是同样的食材,饭店或者其他人做出来的菜肴要比自己做出来的菜肴好吃很多,就算闻起来自己做的菜肴也要比别人做的菜肴差太多,那么究竟是什么原 ...
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香辣千张、春笋炒腊肉、啤酒鸡块、干煸鸡、爆炒牛头肉的美味做法
香辣千张 备料:千张2个.火腿2根.植物油适量.盐1勺.豆瓣酱1勺.花椒粉2克.生抽2勺.大蒜2瓣.姜3片.大葱1根.辣椒4个. 做法:把千张洗净切成条打成节备用.锅中烧水,水开后放入千张焯水2分钟, ...
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