程子恩作品:手擀面+停电了

手擀面

文、程子恩

中午加班回去晚了,妻也在加班,没有人做饭。吃什么呢?拉开冰箱,忽然看到了母亲临回老家擀的面叶,灵机一动,就吃手擀面吧!

水烧开了,面叶放进锅里,下点茴香,滴几滴香油,顿时弥漫了整个房间。
  吃着面叶不禁想起了小时候,那时候最喜欢过祭灶,每到这一天,父亲赶集割了肉回来,到了晚上,母亲便动手和起面来,边和面边告诉我们,和面要三光,手光盆光面光,

不一会,面和好了,然后把面放在案板上,揉个不停,揉差不多了,便拿起大擀档子擀了起来。面团一会变成椭圆,一会变成圆形,直到薄薄的为止。这时候。母亲游刃有余,想切成面条切成面条,想切成面叶切成面叶。面做好后,父亲烧火,母亲把肉切成丝,倒进锅里,刺啦,香味弥漫了整个灶屋。
  开饭了,母亲一碗一碗地盛着,还要把肉丝分到每个子女的碗里,不偏不向。兄妹几个端起饭碗叽叽喳喳,边吃边让,都在谝碗里的肉多……

停电了

文、程子恩

早晨突然停电了,开了一夜空调的卧室突然闷热了起来,各种抱怨,各种烦躁纷至沓来。烦躁之余不禁想起小时候,那时候夏天是怎么度过的呢?
  小时候的农村是没有电的,只有放电影时看到过竹竿上悬挂的灯泡,平时都是靠煤油灯照明,更不要说风扇空调了。

那个时候盛夏也是很热,但树荫很多,大人小孩三五成群的坐在树荫下,没有来电不来电的奢望,心静自然凉,平稳地摇着手中的蒲扇,怡然自乐。男人只穿一个裤头,讲究的鞋子一脱垫在屁股底下坐在地上拉呱,不讲究的直接坐在地上。老奶奶们索性也脱去了上衣,湿毛巾搭在肩上。只有年轻媳妇们穿着讲究些,小汗衫,长裤子,碰到哪家媳妇穿条裙子会被议论老半天,瞧那漏着大白腿像啥!

最不安分的就数小孩子了,他们不嫌热,三五成群,大的穿个裤衩,小的干脆光着,省身衣裳。他们在树荫下跑来跑去,浑身是汗,像只泥鳅在人群里钻来钻去。大人不注意的时候,小孩子们便偷偷溜进沟里打几个嘭嘭,潜几个猛子,自由自在。大人们发现了,会站在岸上大声呵斥:你个xX的,上来不上来,不上来我洇死你!小孩子们便偷偷的从沟的另一边爬上了岸,钻进了小树林。大人不注意的时候,又偷偷下了水....
  来电了,空调开启,凉风袭来,但仍然挥不去儿时的记忆。

(0)

相关推荐

  • 肃宁人原创小说《张桂芬》(六十三)

    <张桂芬>(六十三) 作者:孙新月 最新连载 往期连载 向下滑动阅览往期的精彩连载 肃宁人原创小说<张桂芬> 连载预告 肃宁人原创小说<张桂芬>(一) 肃宁人原创小 ...

  • 诗画 |《手擀面》杨永

    作者杨永,生于大美新疆,长于天山脚下,汲于玛河之畔,知世事于安集海盐碱滩之上.少年便挑灯夜读世界名著,青年喜颂诗经唐诗宋词元曲古文观止和史记.中年惮于生计奔波操劳.闲时终不能忘记诗歌创作.如今蛰伏于潴 ...

  • 缑氏往事(二)

    小时候,学过一首歌叫<幸福在哪里>.那时年纪小,歌词的意思没太领悟.后来老师也讲解过,但始终似懂非懂. 我们的上一辈,肯定认为吃饱穿暖即幸福:到我们这一辈,除了吃饱穿暖,大多数人还想着,努 ...

  • 程子恩作品:除夕

    除    夕 文.程子恩 除夕这天,父亲通常是要赶趟轰隆集的. 所谓轰隆集,就是春节前的最后一个集,商家到这个时候不再考虑赚多少,能处理的只要不赔本都会处理干净,不再留到年后,所以东西异常便宜,轰隆集 ...

  • 程子恩作品:二月二

    二月二 文.程子恩 "二月二,龙抬头",可能这一天龙真的抬头了,小时候印象中每年的二月二通常会刮大风,恰好又赶到顾集逢会,所以二月二也是小孩子们最喜欢的日子. 早晨起来,母亲开始张 ...

  • 程子恩作品:洋槐花

    洋  槐  花 文.程子恩 三月初,洋槐花盛开了,一嘟噜一嘟噜地挂满枝头,引来嘤嘤嗡嗡的蜜蜂久久舍不得离开. 含苞欲放的洋槐花是一道美食,小时候总能勾起孩子们的馋虫,所以一到盛开的时候,摘洋槐花成为一 ...

  • 程子恩作品:麻嘎子

    麻  嘎  子 文.程子恩 麻嘎子又叫麻秸嘎,农村曾经流传过"麻秸嘎尾巴长,娶了媳妇不要娘"的歌谣,这些是借用咒骂那些不孝之子的,与麻嘎子没有半毛钱的关系.麻嘎子学名灰喜鹊,时至今 ...

  • 程子恩作品:唱小戏

    唱小戏 文.程子恩 小戏又名大鼓书,是民间喜闻乐见的娱乐方式.演唱时须有一副竹制三角架,站鼓一面,木质夹板或铜质月牙板一副.演唱者一手拿着鼓椎打鼓,另一只手打着夹板或者月牙板,边打边唱,有时夹杂着道白 ...

  • 程子恩作品:栽春红芋+割红芋秧子

    栽春红芋 文.程子恩 红芋芽子卖了几pen子,零花钱也挣得差不多了,人们便忙起了栽自家的春红芋. 那个年代,人们缺吃少穿,粮食打的不够吃,总是接不住气儿,于是在秋种时留出一块地晒垡子,用于栽春红芋.春 ...

  • 程子恩作品:煤油灯

    煤油灯 文.程子恩 小时候,农村没有电,更没有电灯,家家户户只有用煤油灯照明.天刚擦黑,赶紧做饭,有的人家甚至不吃晚饭,如果孩子喊饿,就会安慰道:"快点睡觉,人是一盘磨,睡那就不饿!&quo ...

  • 程子恩作品:炸石油

    那还是在上小学的时候,村里突然来了好多大汽车,拉着各种机械,在刚刚罩严地的麦田里横冲直撞,当时也不懂,就听说是炸石油的.吃过早饭,几个同学看时间还早,就约起来去西地看炸石油. 来到地里,只见好多大汽车 ...

  • 程子恩作品:红芋之下细粉

    红芋之下细粉 文.程子恩 细粉又叫粉丝.粉条,是用粉面子做成,属即食食品,既可以泡软凉调.爆炒,也可以熬杂烩,做肉汤,拜年走亲戚时,如果来的是一帮小孩,可以熬杂烩.馏蒸馍,如果来的是大人,可以凉调一个 ...