前山新Bar,喝红糖·蓝橙·椰汁…

热点餐吧

Let's party all night!

“周末不喝酒,人生路白走”咳咳~为了不“虚度光阴”,上周末和朋友在前山找到了一家新开的bar,店铺在金嘉创意谷园区内。相比马路边的人来车往,这里环境更显清静,很适合约三五好友前来小聚。

不加粉饰的红砖墙,仍保留着毛坯房原始的天然斑驳。自带腔调的复古工业风透露出质朴的气息。沉稳、自然的气质,是「热点餐吧」给我的第一印象。

如这红砖墙一样坦诚相见,放空自己让身心彻底放下防备,展现出最真实的一面。坐在中欧复古的高脚桌上,伴随着轻快婉转的小调,慵懒且自由。

*威士忌、洋酒、精酿...全都有

全球300多种酒品陈列在墙,10+酒柜,足足9米长。每个地区的酒都不错过,德国、比利时、美国…分区明确,连酒标都不带重复。

啤酒价格大多16-30元,比超市买都要划算!本选择困难症终于不用纠结价格,开启自助购买模式提上篮子随意挑酒啦!

「热点餐吧」的方便之处就在于足不出国,也能品尝到来自世界各地的醇香佳酿。而且全场无低消,即使只买一瓶酒,也可以在这消磨整个晚上。

平日喝惯的几种啤酒混搭在一起会发生什么化学反应呢?「热点餐吧」满足想不断尝试新口感的好奇宝宝。

①加冰

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②添酒

先用黄柠、青柠、薄荷、冰块给mix桶装酒打底,好让接下来的“恶搞”不会太过黑暗。话梅、意大利黑樱桃、方糖3种不同基底甜度,自由选择。

到自选区随意挑几瓶酒,找个舒服的位子坐下。先把酒桶“灌醉”,再接一杯自制特调尝尝~乐蔓梅果酒和冰鲜柠檬的初次尝试,沁爽入喉,味道很清新!

英伦玫瑰
# 30° #

 British Rose

金酒 | 柑曼怡 | 柠檬汁 | 苏打水

鸡尾酒经调酒师力感十足的shake一番,味道很惊艳。香槟杯提前用柠檬作特殊处理,玫瑰花碎环绕在杯壁,杯口洒满甜糖。

·· British Rose ··

轻抿入口,花香、果占据味蕾,酒的后劲随之而来。如果把这款酒比做人,我想它一定是位风韵优雅的成熟女性,味道深沉,耐人寻味。

安琪拉
# 12° #

 Angela

青柠 | 薄荷 | 伏特加 | 乐蔓啤酒

酒如其名,安琪拉红的热烈又不失俏皮,青柠、薄荷做酒底更好激发出乐蔓莓果啤酒的甘香。

鼻尖凑近就能闻到清新的莓果甜,用香料唤醒味觉,入喉酸甜爽口,酒精含量只有12°,非常适合女生朋友饮用~

法国之夜
# 16°#

 French Night

蓝橙力娇 | 果糖浆 | 朗姆酒 | 伏特加

都市的流光溢彩都倒映在这一杯法国之夜。亮眼的色彩组合让它一下子从众多特调中脱颖而出。

果糖的甜、椰汁的香,还有蓝橙的浓,层层叠叠交织一起。口味丰富多变,浓郁的蓝橙带着些许苦涩,加在鸡尾酒中却品出另番滋味。

怎么喝都不会醉的0°饮品看这里!雪顶奶油口感浓醇绵密,茉莉清茶搭配满满水果维C,清新淡雅,充满活力。不会喝酒的小白可以在这里解锁自己的快乐。

带肋骨的牛肉眼因外观形似战斧,故称“战斧牛排”。厨师选用澳洲安格斯谷饲牛,品质好的牛肉无需提前腌制,涂上天然橄榄油和秘制酱料直接烧制就很美味。

战斧牛排烤到五成熟时最为好吃,蘸上椒盐后轻轻切开牛肉,粉红色的内心,牛肉纹理清晰可见,入口咀嚼软嫩多汁,细腻肥美。

·· 榴莲披萨 ··

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