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豆腐炒西红柿
[食材]:嫩豆腐3块,西红柿1个,鸡蛋2个,大葱2根,大蒜3个,生抽,蚝油,淀粉. [做法]: 1.把豆腐切成大小均匀的小块,放碗中备用. 2.然后把大蒜和大葱分别切成蒜末和葱花,备用. 3.将西红柿 ...
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砂锅虾
准备食材: 金针菇300克 虾200克 香肠 豆腐果100克 青辣椒2个 红辣椒1个 西红柿2个 姜 葱 准备调料: 植物油(花椒油) 盐 胡椒粉 生抽 蚝油 鸡精 锅里放入适量花椒油,油六成热后放入 ...
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30年酒店大厨教我,茄子这样做太香了,超下饭,就怕米饭不够吃
茄子绝对是一种特别常见的食材,很多朋友都特别喜欢吃,在咱们平常的时候茄子的做法也特别多,今天就来跟大家分享一道非常家常.非常美味的家常小炒茄子.这道家常小炒茄子的做法是特别简单的,做出来之后不仅看起来 ...
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白菜不要炖着吃了,加一把平菇,这样做太香了,开胃下饭又解馋
[平菇凉拌白菜] [基本食材]平菇,白菜,胡萝卜,,花椒粉,白糖,生抽,陈醋,食用盐,食用油,大蒜,辣椒面,芝麻 [基本步骤] 1.首先我们准备一些平菇,然后用手将这些平菇给撕成小瓣.将平菇全部都撕好 ...
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色香味俱全的4道家常菜,实在太香了,超级下饭也下酒,吃过的都说好!
ZAKER生活关注2020-11-12 04:50红烧排骨 用料排骨1000克葱1根姜5片蒜3瓣蚝油2勺冰糖或白糖100克香醋3勺八角2个花椒粒20粒料酒2勺酱油三大勺老抽半小勺桂皮1小块香叶2小片鸡 ...
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萝卜这个吃法太香了,不腌不凉拌,早餐晚餐都吃它,汤汁都不剩
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分享几道美味的家常菜,家里经常做着吃,每次汤汁都不剩
鲍鱼鸡煲 材料:鲍鱼10只.鸡半只.大葱.蒜姜.朝天椒.小葱 做法 1.鸡切件,用油.盐.生抽.姜丝先调好味,腌十来分钟. 2.鲍鱼去掉壳和内脏,用牙刷刷干净 3.再用生粉搓洗两三遍.划花刀- 4.姜 ...
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4道百吃不厌的家常菜,香辣开胃,巨下饭,上桌盘盘清,汤汁也不剩!
仔鸡烧粉皮 用料 童子鸡1/2只干绿豆粉皮1大张葱.姜.蒜适量干辣椒3-4个八角1-2个料酒适量酱油适量白糖适量盐适量胡椒粉少许 做法 准备材料:仔鸡切成块,葱切成段,姜切成片,大蒜头去皮,干粉皮泡软 ...
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豆腐这样做太香了,我家隔三差五就要吃,拿排骨都不换,做法简单
豆腐的营主要是植物蛋白,被称为"植物肉",营养价值高,价格便宜,很受人们的喜欢,不存在季节性,一年四季都可以吃到,我家可以没有肉,但豆腐从来不断,隔三差五就要吃. 豆腐的种类有很多 ...