万事开头难，作文的开头也是这样。好的作文结构应该是“凤头猪肚豹尾”。
作文开头要美丽精巧、新颖贴切，要有创造力、吸引力，让读者产生一种必欲读之而后快的感觉，如果是考场作文还会给阅卷老师一个好印象，增加作文的分值，这样的开头就像凤凰的头一样美丽，所以称为“凤头”。
中间部分应该有充实、丰富的内容，像猪的肚子那么沉甸甸、有份量，充实丰满，所以称“猪肚”。
结尾也应该完美，像豹子的尾巴那么华彩，那么有力、刚健，所以称为“豹尾”。
开头的句子或段落是文章当中较为特殊的一种层次。开头的作用一方面是引出本文的话题，另一方面要提起读者的阅读兴趣。这两个目的都要求文章的开头要简短有力，古人用“凤头”来形容，是说要像凤凰的头那样漂亮、精神，短小而有吸引力，用三言两语就进入正题，不拖泥带水。开头要与题目相呼应，并且最好能指向文章的主要内容。
我们初高中生的作文一般都只有六七百字，或许更多，文章的中心要在这么短的篇幅中凸现出来，需要很多因素，诸如选材、结构等等。而在开头呼应标题，就能给读者一种强烈的感受：文章入题很快!这也就意味着文章的推进快，表达主要意思的文字效率高．如果结尾处再能够呼应题目，文章就如同一个环，自成一体。前后的文气紧紧相连，结构就严谨。所谓“开门见山”，是一种比喻的说法，指的是写文章时直截了当入题的一种写法。如《谈骨气》一开头就亮出观点：“我们中国人是有骨气的。”《白杨礼赞》一开头就触及题旨：“白杨树实在是不平凡的，我赞美白杨树！”这种方法在各类文章的写作中得到广泛的运用，占有很大的比例。它的表达角度，可以是开头直叙本事，也可以起笔点题；可以开宗明义揭示主旨。由于这种写法干脆利落，入题快捷，不枝不蔓，所以应为考场作文开头的首选方法。自然科学告诉我们宇宙是一个大系统，社会科学告诉我们，人类社会又是一个大系统。一棵树是在一座森林的系统之内，一片叶又属于这棵树的系统。一个人属于社会这个系统，一根指头又属于这个人的系统。因此，任何单个事物，任何一种现象都离不开它所属的系统，即它赖以生存的社会背景或自然背景。如《孔己已》开头：“当街一个曲尺形的大柜台……可以随时温酒”。《在烈日和暴雨下》开头：“六月十五那天，天热得发了狂！”这些开头或交待事情发生的时间、地点、节令、气候或阐述论题的背景、环境等。在考场作文时，有些题目乍一看，觉得突兀，不可捉摸，但联系背景一想，便豁然开朗了。如作文《假如记忆可以移植》，联系近几年的科技发展，克隆技术的问世了，基因可以移植了，航天技术更是突飞猛进。近几年来，我国的经济持续发展，经济建设取得了突出成就。联系这些背景，文章的内容可写了，联想与想象也便有了立足点了。先倒叙事情的结果，设置悬念，或先设问破题，引起说明或议论。
如《枣核》的开头：“动身访美之前，……可是却很蹊跷。”
又如《万紫千红的花》开头设问：“花为什么会有各种美丽鲜艳的色彩呢？”这种开头方法，其目的是设置悬念，引起读者的关注，激发读者的兴趣，同时增加文章的曲折，显现文章的布局之美。
这种开头技法在中考作文中的频率很高。当然，这种开头形式要注意巧妙运用，避免单一、或追求形式上的好奇。
开头引用警句、名言、诗句或俗语、谚语等，可以达到吸引读者，帮助突出中心的作用。如《回声》开头引用了艾青的一首诗。《怀疑与学问》开头引用了程颐的话：“学者先要会疑”等。这种开头法，也是一般考生容易掌握和便于使用的方法。试想，哪个考生记不得几首古诗，几句格言，几条名言呢？考场作文，因题而异，相机引用，又何乐而不为？名言警句式开头运用得自如，往往能增强开端的气势，使人感到突兀、峥嵘、高远。当然，引用时要尽量准确，避免出现知识性错误。如《中国石拱桥》开头：“石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。”《马说》开头：“世有伯乐，然后有千里马。”以伯乐与千里马的故事为喻引出中心论点，精辟设喻式多用于议论文的开头，它能使文章发端新颖，增强文章的吸引力和表达效果。既然是“设喻”，就得注意所言之“他物“与本题有一定的相似之处，不能牵强附会。 此外，还有抒情议论议式，刻画人物式等开头法，在此不一一赘述。填入的词语应该是作文的中心内容——理解、友情、关注、温暖、成功、丢失的东西重回身边、战争消失，世界和平……这些都是可以的，还可以更具体一些，如渴望有一个弟弟、妹妹，渴望得到爸爸（妈妈、老师、同学）的鼓励，渴望得到游玩的机会，渴望得到休息等等。这个作文题的关键词在于“渴望”，正因为是“渴望”，所以习作要写的肯定是想得到而尚末得到的，这就暗示了文章的中心。只要是所写的是自己最渴望的，流露出真情实感，文章就会写的不错。从文体的选择来说，这个题目写记叙性的文章比较适合。秘密是“有所隐蔽，不让人知道”的意思，与“公开”相对。“藏在 的秘密”应通过某物引出秘密。如：“书包里”、“相片里” “记忆里”等。应写出这秘密是什么，为什么要藏起来，由此表达出自己的内心所想。写作时应把事情来龙去脉交代清楚，把藏的原因写清楚，从而让读者得到分享你的人生体悟的乐趣。
