【岁月钩沉：畜魂碑/奉天市立屠宰场】

畜魂碑：为了祭奠被屠宰的牲畜所立的碑。多立于屠宰场、生物实验所等处。

在沈阳市皇姑区明廉街8号的院子里，也有两座畜魂碑。一枚是圆形畜魂碑，定立于一九三六年。一枚是立椭圆形，定立于一九三九年。

一九三六年起，这个院子是奉天市立屠宰场所在地。七八十年来，这个院子虽经岁月更替，世事变迁，但直到二零零八年，它一直和屠宰牲畜密不可分。

这是奉天市立屠宰场南门旧照。

圆形畜魂碑上的刻字一共有三行。

左起第一行：“康德六年五月各肉商组合”。

第二行：“各居间业组合。

第三行：奉天市公署”。

立椭圆形畜魂碑上刻有“康德八年十一月二十日定立”。

畜魂碑下，有关方面标注这样的一些文字：

“万物皆有生命。形驱虽异，灵性本同。六畜犹豢，杀生以食。牺牲致献，惟功于人。报得成仁，怜之惜之。立碑安魂魂以慰灵。籍以崇祀，亦具人道关怀之旨寓”。

“公元一九三六年（伪满洲国康德三年），日寇于皇姑屯（今塔湾院内）建奉天市立屠宰场。一九三九年（康德六年）五月，奉天市公署立圆形“畜魂碑”一座。一九四一年（康德八年）十一月，立椭圆形“畜魂碑”一座。一九八零年起，椭圆形碑出土。2010年春圆形碑出土。二零一五年五月，重立于原址”。

奉天市立屠宰场的历史沿革：

沈阳市食品公司门前有这样一些文字，《沈阳副食集团志》有这样的记载：

1936年即伪满洲国康德3年，日寇蹂躏东北愈来愈烈。为满足日伪统治需要，投资伪满币四十万元，在皇姑屯（即今塔湾物流中心院内）修建了伪奉天市立屠宰场，同时在西侧开设牲畜交易市场。

1938年，成立伪奉天市立家畜交易市场，随即取缔市区的一切猪店、牛店。

1945年8月日本投降后，国民党沈阳市卫生局接管了该市场。

新中国建立后，1954年4月1日正式成立沈阳市食品公司。

1957年7月。建成沈阳市第一座大型肉类冷藏库，跻身于全国各大城市同行业的冷库前列，逐步发展成为集生猪屠宰、肉制品加工、冷冻冷藏、批发零售为一体的大型国有企业、沈阳市农业产业化龙头企业。

1998年，被市政府指定为市内唯一生猪定点屠宰单位。屠宰企业在全国屠宰行业位于前五强。其“长生牌”猪肉被沈阳市政府评为名牌产品。“沈光盘”肉类制品为沈阳名牌产品全国肉类行业十大品牌之一。

2008年2月。肉类联合加工厂停止生猪屠宰。标志着屠宰加工业的终止。

在没有屠宰业务的奉天市立屠宰场旧址里，原有的厂房作坊早已逝去，铁路专用线也不见踪影。如今的食品公司大院里，各种新兴业态蓬勃兴旺，院子里张灯结彩，车水马龙。两个新立的牌坊和一个旧有的烟囱似乎代表两个年代，相互照应，与时俱进，催人奋发。

这个楼是沈阳市食品公司的办公楼，建设时间是一九七六年。