既然产品有灵魂、我们就来为全国全球粉丝品味:

既然产品有灵魂、我们就来为全国全球粉丝品味:

沙龙|杜德春

一:凭什么大家相信“产品有灵魂”?

答:40多年研究一个面包发酵,请问世界上有多少人可以做到70亿人?

二:匠心是什么?

答:唐僧、袁隆平、莫言、鲁班、刘国梁、郎平、秋山利辉。

三:何以问鼎14亿?70亿众生?

杜德春焙烤 平台如下:

①匠心门徒焙者

②匠心企业焙者

四:返璞归真、绿色天然

①食材:无反式脂肪酸、非转基因、非农药化肥膨大剂、非工业防腐剂、非工业香精、低糖低油、无糖无油等天然原料;

②配方:营养、绿色、低脂纯素、无工业污染原料、GI阈值低(50-60/白馒头与米饭88-90值)、可溶性膳食纤维等天然;

③工艺:以人为本、返璞归真、复古考究、传统与现代结合、颠覆创新;

④一城一味、有的放矢、因人而宜、与时俱进、以人为本、得道者多助 失道者寡助。

五:焙烤/Baking品类

①天然面包、杂粮馒头

②低糖低油月饼、发面酥饼

③益生菌原味麻花、益生菌蛋糕

④低糖低油桃酥、酵母益生菌软饼干

⑤低糖凤梨酥、天然玫瑰酥饼

⑥益生菌绿豆饼、乳酸菌芝麻饼

⑦山楂黄油酥、枣泥芝麻酥

⑧其它产品类。

六:杜老师品牌、解决不走“OEM”;一定是执行日本名匠秋山利辉的“师徒制/契约精神”:

《道德经》老子曰:“食 ”人 的 “良心”。

伯乐相马:“人品”、才能稳定“持久的产品品质”;德艺双馨。

大部分人是:“授之以渔”乃“授之于鱼”;“为人民服务”乃是“为人民币服务”;华佗的背后是“金玉其外,败絮其中的项庄舞剑,意在沛公”的“口号主义”与“无信仰的把戏”。

后记:

未来杜老师信徒中、必有颜回、子贡的焙匠

且30多省市中、必有乔布斯、稻盛和夫焙企。

食材、配方、工艺、流程、成熟、卫生、营养、标准、品控、细节、系统等手艺,必须严格遵循(知行合一)杜德春焙烤沙龙。

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