自制苹果醋,酸酸甜甜

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苹果醋,含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统等,而且苹果醋还具有美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质等美容养颜功效。

现在超市卖的苹果醋大多都是饮料,很难买到真正的苹果醋了。所以想要喝上地道的苹果醋,还是自己动手来做吧!很简单的,准备食材:苹果、冰糖和白醋即可。

制作过程:

01.苹果洗净沥干,去核,连皮切片备用。

02.在容器中一层苹果一层冰糖的顺序往上码,将剩下冰糖全部倒上。

03.往容器中倒入白醋醋,醋淹过苹果片,然后在瓶口封上保鲜膜,盖上盖子,在温暖处密封放置一个月左右即可。

喝的时候可以兑凉白开,冷藏等,不然很酸的.................

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