商业地产项目建筑定位和建筑设计要点

1商业项目建筑定位的5个要点商业项目建筑定位可以从以下5个基本要点入首。❶商业项目建筑的空间个性从1990年代早期至今,20多年来,随着经济的发展,消费的升级,人民生活水平的提高,中国内陆的购物中心如雨后春笋一般井喷问世,从事商业建筑设计的事务所和建筑师也与日俱增,本文将整理若干商业建筑定位和设计要点,供有志于从事商业建筑设计的建筑师和建筑公司阅读。

上海K11广场❷ 尺度设计要人性化

以北京的王府井大街为例,过去王府井是老店街、名店街,千姿百态,后来变成一眼看过去就像是政府办公楼的几栋大厦,没有人的尺度感。现在开始慢慢地进行改善,马路中间围起一小块咖啡座,几个凳子,几个雕塑小品,试图在辽阔的广场尺度上做出一点人情味。

北京王府井大街❸ 内部空间的可视性

广州太古汇 中庭空间各个商店也要注重可视性设计。如果哪一间店能够被人一眼看见,或者多个角度都能看到,出租或出售起来就非常方便,否则很难出租。因此,加大可视性,以便对公共购物起到引导作用的设计很重要。❹ 搭配室外广场

北京三里屯太古里  CHANEL移动展厅❺ 整合设计达到最佳效果作为一个建筑,发展商如果分别委托不同的公司来做整体规划、建筑设计、景观设计、室内设计,这就造成在结合点上留下了许多空白。现在的整体发展趋势,就是多方面设计的整合,最后达到最佳效果。

日本大阪 难波公园2商业建筑设计的19个要点

❶ 楼层确定楼层就是总体要盖几层,地上几层、地下几层。如果是高层塔楼加裙房,塔楼几层,裙房几层。

上海 iapm 环贸广场  效果图与剖视图❷ 层高确定一般来说,商业建筑的层高涉及吊顶问题,最低都在5米以上。

上海 iapm 环贸广场  剖面图❸ 柱距确定根据商场的档次定位以及结构形式,分别有8400, 8700, 8900,9000, 10800, 11000等不同模数。

上海港汇恒隆广场  首层平面图商业部分 11X11米柱距❹ 柱宽确定由于楼上面有一定的承重压力,所以楼层越高,下面的柱子可能越大。一般来说,高楼层的柱子主要是以800mm和600mm居多,低楼层的柱子可以做到500mm或600mm,这样相对来说会减少整个建筑成本。❺ 中庭设计

广州太古汇中庭从B2层直通到顶❻ 下沉式广场设计下沉式广场主要是为了提升地下的商业价值。其规律是,如果从地下一层开始是商业,就可以考虑在外围广场位置做一个下沉式广场。(1)   外围下沉式广场所谓下沉式广场,就是直接在外围广场做一个踏步梯,直接踏下去进入地下一层,而不是进入一层之后通过一层的电梯下去。这样,下沉式广场决定了可以对外宣传的概念,提升地下一层的价值。在建筑条件或地理条件允许的情况下,也可以做一个半地下的下沉式广场,即一半地下、一半地上。如果地下一层单层面积比较大,也可以从几个方向分别做下沉式广场,进行人流互通,整体提升地下一层的价值。这只适用于地下一层是作为商业使用的情况。如果是停车场,则完全没有必要做下沉式广场,但是对直梯和货梯有要求。

北京三里屯太古里 北区室外下沉式广场

上海 iapm 环贸广场  室外下沉式广场(2)   下沉式中庭

上海兴业太古汇  下沉式中庭❼核心筒设计

施工中的广州太古汇如果实在行不通,就要把它的破坏降到最小,单独分出一个区域做核心筒,剩下的部分可以划分成朝外的门市房,这样就等于把核心筒区域和集中性商业区域完全分离开来,相对来说,商业区的动线再划分就不会受到太大影响。❽ 门市房布局

广州太古汇 沿街无对外门市房

上海iapm环贸广场  沿街为双层门市房(2)   门市房的划分在设置门市房时,往往很多项目把门市房面宽设置得特别窄、进深特别深。这种情况主要是想使门市房的价值最大化,因为门市房的总体售价往往是整个商场里面最高的(以销售物业为例),把其划的面积大一些、多一些,可以提高销售收入。但是这是有一定基础的,不要单纯为销售考虑,也要考虑后期的运营问题,做到适用。门市房划分主要考虑的是面宽和进深比。如有的项目面宽和进深能达到1:3甚至1:4,这种门市房给人狭长感比较明显,很难使用,即使作为品牌店,也毫无形象可言。面宽和进深有一个常规规律,即正常情况下,面宽和进深能达到1:2左右即可。❾ 扶梯设置扶梯主要考虑设置在中庭区域。因为中庭是人流聚集和分散的空间,通过扶梯可以进行平层和垂直交通的分散。

上海兴业太古汇  中庭扶梯❿ 观光电梯配置如果中庭规模比较大,中间还可以设置观光电梯。当两边的扶梯和中间的观光梯设置完之后,加之中庭又是一直挑高到顶的,任何消费者站到中庭的位置,对其整体印象和感觉是完全不一样的。

成都IFS  中庭观光电梯为了形象,观光电梯基本上设立在两个地方:中庭、项目外立面。作用是便于对人流直接进行垂直运输,直接到顶楼,形象比较好。⓫ 消防走梯设置消防走梯要尽量往边角设置。因为它和核心筒的破坏度是一样的。但是从消防的角度,它又是一个硬性指标,首先必须满足消防疏散要求。更重要的是,这个位置的排布尽量不要破坏内部动线。如果在破坏门市房和破坏内部动线之间取舍,宁可破坏、牺牲一个门市房,也不能破坏内部的一个动线,这是一个基本原则和规律。

上海长风大悦城 消防走梯设置⓬ 货梯设计货梯主要考虑的是载重和负荷要求。如果楼上有餐饮、影院等,那么在装修、拉设备环节会对货梯的长、宽、载重负荷等有一定要求。

某商场货梯⓭主辅出入口设计主辅出入口主要考虑的是项目外围的动线问题。任何项目,从建筑的角度,有东西南北四个立面,必然要考虑将人流最多、车流最多的立面作为主立面,塑造项目的形象,汇聚主入口、门头、所有的灯箱广告等。如果有地下停车场,相对来说,主干道的车流、人流比较大,要考虑把车道入口设置在该位置,而侧入口和车出口会设置在较偏的一个立面。

北京三里屯太古里  主入口广场

上海 iapm 环贸广场  主入口⓮ 地面设计

成都IFS 中庭地面铺装⓯吊顶设计目前的吊顶往往有几种方式:石膏板/GRG吊顶,铝格栅吊顶、裸顶等。(1)   石膏板/GRG吊顶一般的商场往往喜欢用石膏板吊顶,上面可以做不同的造型。尤其是当品牌店、主题店占了一个弧形的面积时,上面相应吊顶位置的石膏板也会是一个弧形,其整个上下造型是对应起来的。同时,上面石膏板里面可以设置灯带、打灯光、灯圈等,使上下造型和灯光相呼应。GRG全称为玻璃纤维石膏,通常用在比较高档的购物中心。

广州太古汇 GRG吊顶(2)   铝格栅吊顶铝格栅吊顶有黑色格栅、白色格栅、金色格栅等,不用考虑造型问题,颜色统一,需打好相应的灯光或采光。

上海瑞虹新城月亮湾 铝格栅吊顶(3)   裸顶裸顶一般用在比较极端的两种商场:a.     确实比较破烂低端的市场。裸顶所有的设施设备全是净裸在外面,但是它要求通过一些装饰加以点缀,还要尽量刷成统一的颜色。b.    比较时尚、冷酷等特殊的商场环境。裸顶用于打造比较时尚、冷酷等特殊的卖场环境里面,会给人一种色彩呼应、层高比较高的感觉,并且要通过灯光营造气氛。

上海长风大悦城文创街吊顶为裸顶⓰ 经营空间概念效果设计

上海前滩太古里 效果图⓱卖场通道设计超市的通道划分为主通道和辅通道,主通道是引导顾客行动的主线,而辅通道是指顾客在店内移动的支流。超市内主辅通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设置,就是引导顾客按设计的自然走向,走过卖场的每一个角落,接触所有商品,使卖场空间得到最有效的利用。以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则。

货品摆放整齐的超市(1)   足够宽卖场主通道和辅通道的宽度要根据城市级别、商场的档次和客流量综合考虑。不同档次和不同业态的商业对主辅通道的宽度要求不一样。一般来说,零售市场的正常通道宽度在2.4-2.8米;批发市场主通道在3-3.2米,更大可能达到3.6米,有时一层考虑到消防通道和人行走道相兼容的情况,甚至能做到8米。辅通道一般最低为2.4-2.8米,这样才能满足正常的拉货需求。所以,前期的建筑定位要特别精准和科学。所谓足够的宽,即要保证顾客提着购物筐或推着购物车,能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。不同规模超市通道宽度基本设定值如下表。单层卖场面积主通道宽度辅通道宽度300平方米1.8米1.3米1000平方米2.1米1.4米1500平方米2.7米1.5米2500平方米3.0米1.6米6000平方米4.0米3.0米对大型综合超市和仓储式商场来说,为了方便更大顾客流量的流动,其主通道和辅通道的宽度可以基本保持一致。同时,也应适当放宽收银台周围通道的宽度,以保证最易形成顾客排队的收银处的通畅性。主辅通道不能太宽,否则可能使卖场显得太空旷,丧失商业氛围,带来公摊面积的增加和有效面积的减少,降低空间的整体利用率。(2)   笔直要尽可能避免迷宫式通道,要尽可能地进行笔直的单向通道设计。在顾客购物过程中,尽可能依货架排列方式,将商品以不重复、顾客不回头的设计方式布局。

北京三里屯太古里 BHG超市(3)   平坦通道地面应保持平坦。处于同一层面上,有些门店由两个建筑物改造连接起来,通道途中要上或下几个楼梯,有“中二层”“加三层”之类的情况,令顾客眼花缭乱,不知何去何从,显然不利于门店的商品销售。(4)   少拐角事实上,一侧直线进入,沿同一直线从另一侧出来的店铺并不多见。这里的少拐角是指拐角尽可能少,即通道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。有时需要借助于连续展开不间断的商品陈列线来调节。如20世纪80年代美国连锁超市经营中形成了标准长度为18-24米的商品陈列线;日本超市的商品陈列线相对比较短,一般为12-13米。这种陈列线长短的差异,反映了不同规模面积的超市在布局上的要求。(5)   通道照度比卖场明亮通常通道上的照度起码达到1000勒克斯。尤其是主通道,相对空间比较大,是客流量最大、利用率最高的地方。要充分考虑到顾客走动的舒适性和非拥挤感。(6)   没有障碍物通道是用来诱导顾客多走、多看、多买商品的。通道应避免死角。在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备,以免阻断卖场的通道,损害购物环境的形象。现有的新型市场在动线设计中多采用环形通道,使客户在购物时的交通四通八达,没有死角,从而营造出良好的商业氛围。⓲动线与布局设计

成都 IFS 国际金融中心入口处跨层扶梯将人流直接送往商场L3层(1) 如何把人流往深处引。只要顾客能够看到、走到的地方就会产生效益。对大规模商业建筑来说,这是最重要的。这时可以通过大中庭、天窗的引导作用来进行处理,做到店铺的均好性。

广州太古汇室内交通⓳ 硬件配置

广州太古汇外立面不设置广告位(2)   合适的才是最好的在硬件配置方面,不能太死板,不能太拘泥于一种形式,也不用过于追求高端。只有硬件配置适合自己,才能有效地传递出自己的信息。例如,尽管高端商场不设广告位,但其高度艺术化的造型往往起着无声的解读作用。

广州太古汇西侧立面建筑立面为纯净玻璃盒子,没有设置一块广告位(3)   停车场要跟上时代需求大型购物中心必须具备大型停车场,充分考虑人流、车流、货流三分离。

上海 iapm 环贸广场 剖视图购物空间、停车空间与地铁网络共构,井然有序

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