杰西卡·鲍温的故事
杰西卡·鲍温：我一直认为自己很健康，体重有时会成为一个问题，多年来我尝试过各种各样的饮食，但每次看医生和所有的测试都告诉我，我非常健康。
我丈夫和我想要个孩子，所以为了尽可能的健康，我坚持我认为最好的饮食: 高蛋白、低碳水化合物的饮食。在两次流产后，我决定吃得健康，在吃“健康”的同时，我失去了两个孩子，一头扎进了含糖零食的世界。
我对自己的身体感到沮丧和愤怒，体重迅速增加。第二次流产后，我注意到我的右胸和腋下开始长肿块。有时甚至变得很痛，但我认为这只是我的荷尔蒙。
诊断
在一次常规的医生检查之后，我在2011年4月11日接到了一个电话，说我患上了侵袭性3期浸润性导管癌。当时我29岁，很震惊。我怎么会得癌症呢? P.E.T.扫描显示，它已经扩散到右乳房组织和腋下的淋巴结。
我问肿瘤科医生我是否应该改变我的饮食习惯，她告诉我，没有实质性的临床数据能够证明这会有影响。她说，如果你想吃甜甜圈，那就吃一个该死的甜甜圈吧。所以在化疗的前四个月里，我想吃什么就吃什么。
我于2011年4月27日开始化疗。他们一开始静脉注射，我就能感觉到化疗正在进入身体，立刻感到更累。我体重增加了大约50磅，主要有疲劳、痛苦的液体潴留，强烈的身体疼痛，肌肉肿胀，非常痛苦的便秘，潮热，盗汗,，节疼痛，恶心，胃酸倒流，精神模糊，没有精力。我觉得所有的时间都悲惨。但我脸上一直挂着微笑，因为我知道我必须保持积极的心态才能活下去。
2011年9月12日，我接受了双侧乳房切除术，同时摘除了一些淋巴结。后来，我接到外科肿瘤医生的电话，告诉我她切除的5个淋巴结中有4个被检测出癌细胞活跃，其中一个显示出癌细胞试图转移到其他细胞的迹象。四个月的化疗缩小了癌症，但并没有杀死癌症。在听取了四种不同的意见后，一致的意见是，我需要再进行四个月的化疗，然后才开始放射治疗，杀死可能残留的任何有潜在活性的癌细胞。
我在10月11日开始了新一轮的化疗。我的血细胞计数下降了，非常低，我只接受了两次治疗，因为我的身体无法承受它。我不得不在公共场合戴口罩，因为我的免疫系统几乎不存在，我几乎与世隔绝了一个月。谢谢你化疗!
发现
在等待免疫系统增强的同时，我开始研究，包括看纪录片。11月6日我第一次看到了《餐叉胜于手术刀》。那部电影对我来说是革命性的。从来没有人告诉过我这也是一个选择。有可靠的科学证据证明，营养确实影响我们的健康。通过《餐叉胜于手术刀》，我知道了迈克杜格尔博士，并第一次听说了露丝·海德瑞克的故事。我开始通过电子邮件与他们两人通信。麦克杜格尔医生给我发了几篇关于乳腺癌治疗和营养研究的文章和链接。我花了一些时间祈祷，在得到这些信息后我该怎么办，因为这完全违背了我的医生告诉我的一切。下个星期我去找肿瘤医生，告诉她，我拒绝接受任何进一步的化疗和放疗。
我决定通过营养，低脂、植物性、淀粉性、全素食饮食和锻炼来对抗癌症复发和任何残留在体内的癌细胞。我知道癌症在酸性、厌氧的环境中生长，所以我尽可能让身体处于一个不利于癌症和其他疾病生存的环境。
用有毒疗法治疗“可能”复发的癌症，可能进一步损害我的身体，损害我的免疫系统，对我来说没有意义。我现在知道，当你发现癌症的时候，它已经在那里很多年了，已经遍布你的全身。所以最好的办法是建立你的免疫系统，这样它就可以抵御任何你可能会容易患上的癌症或疾病。
我知道，要真正改变生活方式，我必须参加麦克杜格尔医生的10天住家计划，成为他的病人。我没有参加的资金，保险不包括我参加的费用。我朋友、家人和同事为我筹集了参加的资金。
我在玛丽和约翰·麦克杜格尔的10天住家计划是非凡的。这正是我需要的。它非常实用，而且信息量很大。它确实帮助我掌握了所有我需要做出的改变。有麦克杜格尔博士的支持和我在那里遇到的朋友对我的成功至关重要!在第10天，对我来说一个关键时刻是当我见到麦克杜格尔医生时，他看着我的眼睛告诉我，我需要重新开始生活，做我以前喜欢做的事，和我丈夫约会，重新开始享受生活。
当他这么说的时候，我的肩膀就像卸下了一块巨大的重担!我的眼睛里充满了泪水，因为就好像我终于获得了重生的许可，不再有癌症威胁我的头。我从“癌症患者”变成了“癌症幸存者”。
由于我患的癌症是由雌激素引起的，医生告诉我，我要么服用激素阻断药物他莫西芬5年，要么摘除卵巢和输卵管，导致手术引起的更年期。这不是一个容易做的决定，我选择手术是因为服用药物的风险。在我这个年龄经历更年期对我来说是一场巨大的斗争，我知道，如果我没有认识麦克杜格尔医生，没有向她展示什么是真正的健康，这将会更加困难。
我现在的生活
从麦克杜格尔医生的10天项目回来后，我一直在恢复生活，继续按照他教我的方式吃东西，低脂、全食物、植物、淀粉、纯素食，我还请了一个很棒的私人教练，教我如何让自己的身体达到终极健康和健身，我又和我的爱人约会了，享受彼此和生活。
我能重获新生真是太好了。自从完成这个180度的改变，我减了92磅，而且还在继续减，服装从22码以上(我化疗期间最重的时候)减到现在的8码。我所有的扫描和血液检查都表明我没有患癌症，而且我比我一生中任何时候都更健康! 今年到目前为止，我已经完成了两场5公里跑，另外一场5公里障碍赛定于9月底进行。现在我锻炼是因为我喜欢那种身体变得更强壮、更健康的感觉，尤其是因为我知道不能锻炼、感到虚弱和生病的感觉。我觉得自己仿佛获得了生命的新生，我要好好地活下去!
你能做到的!
老实说，我还在与试图摧毁我身体的癌症抗争，这并不是一件容易的事。但还是有希望的! 我们今天所面临的大多数疾病都可以通过我们每天吃进嘴里的东西来预防和治疗。我希望我的故事可以鼓励那些可能正在经历类似事情的人，并提醒那些认为这永远不会发生在他们身上的人。现在还不算太晚; 你可以从今天开始健康饮食，给自己一个长寿、幸福、无疾病的生活的最好机会!
如果我能从一个生病、臃肿、超重100多磅、服用药物、处于癌症3期的病人转变为一个健康、没有癌症的女人，吃天然食品，素食饮食，并且完全改变生活方式，任何人都可以! 你只需要做出决定并坚持下去。它需要一天一天的时间。你不能把这种改变看作是“暂时的”，同时期待着你可以用有害食品“欺骗”的时代，那样你永远撑不了多久。
我的生活中90%的时间严格遵循麦克杜格尔博士的饮食，包括未经加工、低脂、天然、植物、基于淀粉的食物，在一个罕见的场合我会“欺骗”，比平常多吃水果或一小块有机80%黑素食巧克力，或一些素食苹果酥甜点。但这是罕见的情况。即使在我的“作弊”中，我仍然是100%的麦克杜格尔。这就是为什么它是一种生活方式，而不仅仅是一种饮食。
我知道，健康来自于日常决定的整体，而不仅仅是单一的部分。这就是为什么我经常锻炼，每天喝很多水，睡得很好，练习减压技巧，还经常笑。我定期通过书籍、dvd和值得信赖的健康和营养网站进行自我教育，每天阅读圣经，与上帝交谈。正是我们所有的决定创造了一个真正健康的环境。
谢谢你，麦克杜格尔博士，您用毕生精力向别人传递健康营养的信息! 因为它，我知道我的生活将永远不一样!