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腌腊八蒜2小时变绿
老妈用30年老方法秘制腊八蒜,酸辣开胃,清脆可口,2个小时变绿. 腊八蒜 [食材]:大蒜,米醋,冰糖等 [具体做法] 准备适量的大蒜,剥掉外皮,在剥皮的过程中要将坏的挑拣出来不用,大蒜全部剥完之后将大 ...
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腌腊八蒜直接放醋就错了,教你正确做法,8小时变绿,香脆又解腻
天越来越寒冷,现在正是腌制腊八蒜的时候,以前会觉得直接吃蒜辛辣味重,自从吃过一次腊八蒜后,就爱上了它.平时吃饺子,面条,稀饭或者馒头的时候,总会来上一些,香脆开胃又解腻,尤其是冬天,吃多了大鱼大肉,来 ...
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腌腊八蒜,别直接加醋!多加1步,8小时就变色,又香又脆,不烧心
导读:腌腊八蒜时,直接腌是大错!多加这1步,大蒜更脆更绿,还不烧心 腌制腊八蒜是我国北方地区的一个风俗!一般都是在腊八节这天,人们将大蒜泡在醋中,装入密封的坛子中,至除夕开封!届时,一颗颗通体翠绿的腊 ...
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腊八蒜时,只放醋就错了!教你一招,3天变绿,酸脆不辛辣
我们都知道腊八节是一个节日,腊八蒜,可能还有些朋友还不知道,它是一种自己腌制的食物,今天小编教大家自己制作腊八蒜的小方法,既干净又卫生,下面让我们一起来具体了解一下吧. 首先我们购买一些紫皮的大蒜过来 ...
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腌腊八蒜,记住“4要点”!7天就变绿,酸香脆爽,几乎不失败
导语:腌腊八蒜,记住"4要点"!7天就变绿,酸香脆爽,几乎不失败! 说到腊八蒜,那是北方的一种特色小吃,是腊八节的重要习俗.通常是指腊八节开始腌制,等到过年时就可以就着饺子吃了,它 ...
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快腊八节了,教你做腊八蒜,牢记2大步,脆爽开胃,1天就变绿
导读:快腊八节了,教你做腊八蒜,牢记2大步,脆爽开胃,1天就变绿 眨眼间,还有一个月的时间,就是腊八节了,每年的腊八节,每家每户都喜欢做腊八蒜,当然我家也不例外,腊八蒜吃起来脆爽开胃,而且还没有辣味, ...
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腌腊八蒜,别只知道放醋,多放这2样,7天变绿,香脆开胃解腻
一般只有腊月初八的时候,大家才会腌腊八蒜,可是我真的超级喜欢吃,酸甜爽脆,还不会辣得难受,不管是喝粥吃包子还是吃米饭,都特别的下饭,开胃解油腻. 我想告诉大家的是,这腊八蒜可不是只有腊月才能腌,其实只 ...
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这段时间大家有没有发现,市场里面有很多的蒜苔在出售,因为这个季节也是新鲜蒜苔大量上市的季节,所以我们可以趁着这个时节,买一些新鲜的蒜苔回来腌制起来食用.同村的一位老奶奶教会我一个30年腌制蒜苔的方法, ...