腰果的树长啥样子？
腰果因其果仁有丰富的营养价值，味道香甜可口，风味独特被列为世界四大著名坚果之一；
很多人对腰果的认识，只是在干果市场上看到或买到腰果仁食用，但不知道腰果的树长什么样子，今天我就介绍一下腰果树。
一，腰果树的分类地位和产地
腰果是热带灌木或小乔木树种，它的果实有假果和真果两部分组成，假果由花托发育而成，称为腰果梨，真果在假果之上，形状成肾形，故称腰果；别名还有鸡腰果、槚如树等；学名为Anacardium Occidental Linn.；在植物分类学中属于漆树科腰果属植物；腰果属全世界一共有15种，主产热带美洲，其中1种在全球广泛栽培，这一种我国有引种。
腰果原产巴西东北部地区，在20世纪40年代开始传入我国；腰果在我国栽培经历了三个阶段：第一阶段是20世纪50年代末期，从斯里兰卡进口的商品种子在我国广东、海南、广西、云南、福建、四川等省区引种试验，后来由于寒冷危害等影响，除海南和云南外，其他省份引种都不成功；第二阶段是1973-1978年，在1973年从坦桑尼亚进口的商品种子在海南、云南进行大面积栽培；第三阶段是20世纪80年代初到90年代初，中国热带农业科学院等单位在1985年至1989年与荷兰皇家热带研究院合作，共同完成“海南腰果开发”项目，开展低产腰果园改造研究和高产腰果无性系的选育工作。到目前看，腰果在我国主要是海南和云南栽培面积较大，但产量不高，其他省区还处于摸索实验状态，我国人们食用的腰果还需要大量进口。
腰果难栽培和低产主要原因，一是腰果属于典型热带果树，对温度十分敏感，研究发现，年平均温度24-28°C，月平均温度23-29°C时，腰果生长迅速，能正常开花结果，月平均温度低于18°C腰果的生长结果受到不同程度抑制，在15°C以下时腰果植株受到严重寒害或死亡；二是腰果属于高度自花树种，花的畸形变性是腰果低产的主要原因之一。
二，腰果的树长什么样子
1，生性：为常绿灌木或小乔木，高度在10米以下，小枝黄褐色，无毛。
2，叶子：单叶互生，叶片近革质，倒卵形或椭圆形，长8-14公分，叶边全缘，两面无毛，叶脉羽状，在表面突起，嫩叶棕红色，后变成淡绿色或绿色，叶柄长1公分左右。
3，花：花杂性，黄色，花有三种，即雄花、两性花和退化花；圆锥花序宽大，花朵密集，有锈色柔毛；花萼5深裂，花瓣5个，开花时外卷，雄蕊7-10个，通常仅1个发育，在云南1月到6月都有开花，盛花期3-4月。
4，果实：很特殊，分为两种：下部是假果，为肉质梨形或陀螺形的花托发育而成，长3-7公分，成熟时紫红色或黄色；上部是真果，也就是核果，肾形，两侧扁，长2公分左右，里面有种子和种仁，种仁白色可食用在云南5-6月成熟。
需要注意的是，腰果树的假果可以生食或加工食品；核果的种仁可以食用，核果的果皮（果壳）含有磷-羟基苯甲酸和卡杜酚等物质，有剧毒能刺激皮肤是不能食用的，所以市场上看到卖的腰果都是种仁部分。
以上就是腰果树的外部形态。