暖冬网红美食打卡点，期待与你的每一场“宴遇”
乡村美食无需高级食材的点缀，也不用滴汁摆盘的亮眼，它朴素无华，却蕴藏着每个人对生活最深的期许。对都市人群而言，深入乡野，食宿自然，体验农耕，是一次回归大自然、放松自我之旅。
所谓乡味，不仅是单纯的一餐一饭，更是独一无二的味道符号和情感载体。每个家庭都有自己的味道，生在一家，吃在一桌，就会在一种味道的浸润中成长。选用本地天然食材，以传统乡村的手法烧制，希望以美食唤醒游人的儿时记忆。
远游千里入繁华，不如归来乡村里。今天带大家走进第三届临安旅游十大乡村家宴金奖美食长廊，暖冬好食，赶紧收藏！
云栖枫林“云栖家宴”
云栖家宴始终秉承选用时令农家菜，采用蒸、煮、炖等传统烹饪方式，保留了指南十八碗的传统特色，同时融入了临安三宝（山宝）元素，留恋乡宴，留住乡味。
联系人：罗云妍
电话：15957163361
喜欢 / 云相见民宿“飨”
取自当地农家的原材料，用简单的方法烹饪，保留原材料的原滋味。例如，牛肉选自上好的高山黄牛绝佳部位，咸肉是浙西农家腌制的土猪肉，蒸的方式保留了咸肉的香味，豆腐是昌北当地特色手工豆腐，将民间最有味道的食材带上餐桌。
联系人：郑李方
电话：18258122822
棋盘山居“棋盘家宴”
来自民间传承，结合多年烹制土菜经验。食材全部来自大自然的馈赠，以普通的烹饪方式还原食材原本的味道。
联系人：诸孝伟
电话：13071887819
月亮工坊民宿“月亮家宴”
以健康生态品质创新菜品为主打，选用当地新鲜食材，融合民间传承的饮食文化，打造美味好吃、健康安全、绿色生态、自然质朴的乡村菜肴。
联系人：张慧云
电话：13906816639
云之雀实业有限公司“湍口十三味”
湍口温泉村落自古就是“八山环绕，四水汇流”的风水宝地。二联石斑鱼干吊锅，原材料取自二联石斑鱼基地。二联村，谓之“鸡鸣三县”的独特地区，是小有名气的十里生态石斑鱼之村。当石斑鱼干遇上农家自制的腊猪蹄，两味相撞，会迸发出怎样的味道？
联系人：章小云
电话：13968023156
龙门秘境“秘境养生宴”
充分利用当地生长的高山蔬菜、天然野笋，农民房前屋后放养的鸡鸭和金竹坞的云上白鹅，以及野生半野生的中药材、四季鲜花等为食材，打造健康养生膳食。食材来自海拔近千米的高山上，烹饪技法注重百年传承，是龙门秘境康养胜地的一块亲和招牌。
联系人：应怡楠
电话：15669012267
杨家大院民宿“板桥十六品”
杨家大院为媒，首创“板桥十六品”乡村宴席。“一罐咸笋”意为“一贯咸胜”。笋，谐音“胜”“升”。史载水丘氏每逢钱王出征，亲制一罐咸笋送之，寓意“一贯咸胜，三节还乡”。钱王亦以竹林、竹笋为其信物予以崇拜。今人以水丘氏家乡之春笋，用古法制成石笋罐头。
联系人：杨丹芳
电话：13817110678
塘湾栖巷民宿“唐昌家宴”
天目暖锅出唐昌，南屏晚钟迎五福。
联系人：周琼
电话：13429164658
初忆小院民宿“首富全鱼宴”
初忆小院是柳溪江沿岸的一所 90 后开的现代民宿，致力于做最好的河鲜。2020 年初马云先生在小院吃了一顿全鱼宴，初忆小院全鱼宴正式更名为“首富全鱼宴”，宴席以 8 种最新鲜的柳溪江当地河鲜为主。粗粮拼盘为当地制作的年糕和小香薯。
联系人：章淑贞
电话：15757189001
阳光大苑“昌西迎宾宴”
昌西迎宾宴由昌西的流水席中几道具有昌化特色代表性的菜组合而来。采用新鲜的天然食材和传统的烹饪方法，延续了外婆奶奶一代的经典味道，搭配上了现代的装盘方式，从而组成了这一桌集色香味形于一体的佳宴。
联系人：王建根
电话：18768438767
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编辑&排版 ：雯子