农村“金链子”大叔年赚30万,顾客上门收购,一年只卖20天
周末的集市格外热闹,尽管已过12点,每条街道依然有不少顾客正在购物。每年的阴历11月中旬,正是销售貉子肉的时节,摊主们拉来满满一车,忙忙活活半天一准儿销售一空。
图中大叔每年都会来此售卖自家养殖的貉子肉,因在养貉子这个营生上尝到了甜头儿,且脖子上戴着不细的黄金项链,人称“金链子”。金链子大叔正在动作娴熟的为顾客分割貉子肉。
大叔养貉子已有25个年头,从几百只到千余只,再到今年的3000只,从毫无经验到驾轻就熟,可以说早就赚的盆满钵丰。大叔说,今年家中养了3000只貉子,春季配种,2个月后就能产崽,小貉子养至7个月就可卖皮卖肉,手中拿的貉子肉就是养了6、7个月左右的小貉子。
大叔说,今年由于猪肉价始终成持续上涨趋势,貉子肉也跟着涨了几元钱,去年这个时候卖价15元钱一只,25元钱2只,今年卖20元钱一只,35元钱2只,虽说卖价抬高了,但老百姓的需求量却未见降低,反倒是卖的越来越快。
大叔说,10天前,收购商以230元钱一张貉子皮的价格,将3000张貉子皮全部买走,收入69万,刨去养貉子每只需170元的本钱,也就是51万,净赚18万,加之每只貉子肉卖17.5元钱,也就是5万余元,3000只貉子皮和貉子肉净收入23万元。
大叔说,家中夫妻俩还养了5头老母猪,这2年猪价不错,今年卖了8窝小猪仔。1600元一头时卖了5窝,800元一头时,卖了3窝,小猪仔今年净赚7万元。大家伙帮大叔算了算,今年的貉子和小猪仔净赚了30万,没出家门口的营生赚了个盆满钵满。
时过中午,已是午后1点钟,购买貉子肉的顾客依旧是络绎不绝,夫妻俩忙的不亦乐乎。
大叔对面也有一个卖貉子肉的摊位,正在忙着给顾客选的貉子肉剁块。图中大叔说,由于今天没有帮手,一刻没停歇,只卖了100只,车上还有不少。
整个集市有10来个卖貉子肉的摊位,大叔说,每到这个时节,养殖户都会将貉子皮卖掉,紧接着就是卖貉子肉,满打满算20天的时间就得全部销售完毕,接下来就要为来年产崽、饲养做准备了。友友们,您们那里有卖貉子肉的么,这个营生多么?