胡萝卜炒菠菜的做法
以前吃胡萝卜和菠菜一般都是凉拌的吃,炒的吃我还是第一次,不过味道还不错。
作者: 琳琳很多我姓王
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28分钟
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家常味
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初级
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其他
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炒
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其他
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1/7 准备食材,胡萝卜和菠菜
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2/7 胡萝卜用工具切丝,菠菜切段
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3/7 水开后放入菠菜焯水,等水在次开关火捞出菠菜沥干水分,差不多焯水时间就是30秒左右
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4/7 起油锅,放少许葱煸香,接着放入胡萝卜丝翻炒
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5/7 加入少许五香粉,适量的盐翻炒至胡萝卜变软
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6/7 这时倒入焯水后的菠菜快速翻炒均匀即可出锅。
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7/7 装盘
小贴士
快手菜,大火快速翻炒。
作者: 琳琳很多我姓王
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