没有人可以逃得过担担饺的美食诱惑

太好吃啦！肉馅鲜嫩有嚼劲，面皮软嫩，韭菜和虾皮的添加是一绝，香鲜十足！

担担饺用料

• 韭菜 适量
• 虾皮 适量
• 提前包好的包面 16个
• 紫菜 适量

担担饺的做法

步骤1、韭菜末，紫菜，虾皮，盐，芝麻，生抽，少许猪油，少许鸡粉调味

步骤2、自己提前包好的猪肉馅的包面

步骤3、开水下锅煮好（大概三四分钟）后滤出装盘

步骤4、撒上白胡椒。

步骤5、可以开吃了

韭菜的营养功效

味甘、辛，性温，无毒。为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精，梦遗、噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症，医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。

1.补肾壮阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。

2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

3.行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

4.润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，故韭菜叶被称为“洗肠草”。

韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。

韭菜的饮食禁忌

消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。