「台式三杯鸡」的做法+配方,它独特味道来自特制的酱汁和九层塔
大胃王朵一推荐菜“台式三杯鸡”它独特味道来自特制的酱汁和九层塔,之前做过几次,味道总不对,偶然在逛超市的时候看到家乐出新品,抱着试试的心理,没成想秒变大厨。
台式三杯鸡的用料
台式三杯汁1包,鸡腿500克,红椒1个,青椒1个,黄椒1个,洋葱半个,蒜头半头,红葱头几个,姜几片,油适量,清水半碗
台式三杯鸡的做法
步骤1
准备好材料,青椒、红椒、黄椒、洋葱冲洗干净切滚刀块,蒜头,红葱头剥去外壳。
步骤2
鸡腿冲洗干净,剁小块,切几片生姜备用。
步骤3
锅中下油,放入蒜头,姜丝爆香。
步骤4
放入鸡腿翻炒两分钟。
步骤5
加入台式三杯酱汁和半碗水翻炒均匀,盖上盖子焖煮十分钟。
步骤6
在加入彩椒翻炒一分钟。
步骤7
最后加入九层塔调味油包,大火收汁即可,不用九层塔就香味四溢了!
步骤8
满屋子弥漫着九层塔独特的香味。
步骤9
你也快来试试吧。
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