新手小白自己怎么开奶茶店,有哪些注意要点?
相较于朝九晚五定时定点的上下班,大多数人选择了创业这条路,但又出于资金有限的原因,所以小本创业项目称为他们的不二之选,尤其是茶饮行业中的奶茶店的项目,吸引了大批的创业者,鉴于创业开奶茶店的多是新手小白,今天小编在这里给大家简单的介绍下新手小白在开奶茶店时需要注意的风险都有哪些!开家火爆的奶茶店的“抢人大战”,这4步把"陌生人"变"回头客"!
1.选址盲目随意:
一个地理位置优越的店址对于奶茶店而言,无疑是锦上添花的,因为好的店址优势明显,不仅仅可以为店铺带来源源不断的自然客流,还能增加店铺的曝光率,哪怕产品较别家的稍逊一筹,但是想要维持店铺的正常运转还是没有太大问题的;反之,那无疑是雪上加霜的。
因此在选择店面位置的时候一定要综合考究,选出一个性价比较高的为好,如果是在陌生的区域开奶茶店更要慎上加慎,同时做好风险评估。
2.缺少开店经验:
对于创业者来说,想要开奶茶店,其中最大的问题当属于“经验”这一块儿,因为之前没有接触过,对于开奶茶店这方面的认识几乎为“0”,需要从基础开始学起,要为开店打好基础,因为没有经验选择开店的话,极易在遇见突发状况时手足无措,严重的话还可能会走上弯路,致使开店投资失败。
针对这种情况最好的方法就是选择靠谱又专业的加盟品牌,借势将店铺成功开起!
3.把握原料进货量:
想要做出美味的奶茶产品势必是少不了原材料的,但是由于前期刚接触开奶茶店,对于店铺的营业额以及客流量没有太了解,无法判断原料的采购量,对于原材料的进货量估算不准确,会极易导致原材料不足或者过剩,不仅影响店铺的正常营业不说,还会造成原材料的浪费,加大店铺的投资成本。
奶茶店创业者在遇见原料过剩这样的情况时,可以制定出合理的营销方案,例如买一送一的促销活动,不仅可以提升店铺的销量,增加营业额,还能吸引新老客户消费,提升店铺的知名度,这不就是“化腐朽为神奇”!
以上就是新手在开奶茶店时需要注意的风险,创业投资者在开店的过程中一定要擦亮眼睛,合理的规避投资创业的风险,为自己创业开店增加成功率。为什么两家奶茶店开在一起生意却是“云龙井蛙”之别?