散文|嵌在天边的红珍珠

文字：刘凤云

编辑：小愚

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一道金色的夕阳挂在故乡的向阳坡上，一条弯曲的小径如同嫦娥腕中的彩带从山脚随坡而上通往顶峰，蔚蓝色的天空万里无云，如诗似画的景致，衬托着嵌在天边的红色珍珠，使之更加绚丽多姿，此刻，为故乡那空旷的山野增添了几分神韵。

其实，结出似乎珍珠果实的树并非著名，况且，从外观上给人的感应并不漂亮，满身凸起的大泡外带着坚硬的皮刺，看不惯的人尤其胆小的人见了即刻满身的鸡皮疙瘩，恐吓得躲出老远。然而，我却深深的敬畏着她，那就是故乡最普通极平凡的花椒树。

当然，论相貌她可能是最不能引人注目，论名声她未登过大雅之堂，按待遇，她整日居住在干燥的沙土中……然而，论效益不夸张的说，她比任何一个同伴都优秀和出色。可是，从未有人给她整理修缮过，而且很少有文学艺术工作者为她作词谱曲。特别是她的果实，所有的酒店和餐馆那一桌桌丰盛的酒席中的美味佳肴，都少不了她的倾情协调和密切配合，任何一类菜谱，只要放上他，均能即刻提味，还可除鱼、牛、羊肉的腥、膻味，有时放在烧饼、花卷中，就会使之麻香可口，味道格外鲜美。

据中医古典记载：椒入药，能除风顺气，明目生发，散寒除湿，解郁结，消宿食，并刺激唾液分泌，有助于消化杀菌，开胃健脾，增强体质。并具有温中止痛；除湿止泻；杀虫止痒。主脾胃虚寒之脘腹冷痛；蛔虫腹痛；呕吐泄泻；肺寒咳嗽等症。

花椒还是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。

花椒的种子含大量的油脂，可榨油。不仅能食用，而且是制作油漆、肥皂机械润滑油的优质原料，花椒的根、茎、叶均含有大量的麻味素和芳香油。其中，花椒叶还能防虫蛀等，花椒还是一种好的蜜源植物，花椒蜜醇甜，香气浓郁，可与菊花蜜比美，就连干枯的花椒树枝干老年人用来做拐杖，还具有舒筋活血，散风止痛等功效。此外，花椒可以用于粮食防虫、油脂防哈味、菜厨防蚁、食品防蝇、沸油防溢等等。

花椒还具有较强的生命力，从不讲究待遇，要求享受，只要扎根在任何一个角落，无论天然或人为灾害，不管是折断还是干枯而至，都会在最短的时间内萌发出蘖芽，即而发展成新枝，尽快并竭尽全力为人们结出丰硕的果实，这不正是那种“吃的是草，挤出的却是牛奶” “要求人的甚少，给人的却很多”的高尚品质吗！事实即便如此，却很少见有朋友前去探望，甚至，情人约会从未想过在你脚下定时按点而驻足，到了采摘你的果实时候才会想起你。这是多么严重的不公平呀啊！可她从不计较名利，不向人们讨价还价，索取任何报酬，只要有一线希望，也要为人类拼命的生活，开花结果。

中秋临近，我有幸抽时回老家，趁雨后天晴，夕阳未落，晚霞正浓，沿着彩带般的红色小径，专程拜见了故乡向阳坡上的那一株株无人重视而非凡的花椒树，此刻，我想起了美国名人的爱默生的格言：行为美胜于外形的美，它给人们带来的欢乐比雕塑和画家更多，它是艺术品中的最佳品。

多情的花椒树似乎明白了我的来意，她们伸出许许多多只羽状形绿色小手，举着一束束红色的珍珠，真诚而热情的向我点头致意。

作 者 简 介

刘凤云，笔名：芳铭。1954年生于燕山主峰雾灵山脚下兴隆县北部一个偏僻小山村。曾任中小学民办教师,村党支部副书记，乡镇党政办秘书、团委书记、妇联主任、组、宣、纪委员，纪委书记等职务，现已退休。

系承德市作家协会会员。密云县关心下一代工作委员会会员。曾发表民间传说、散文、纪实、诗歌等100余篇；新闻通讯1500多篇；有多张摄影作品获奖。曾发现雾灵山樱花树、青松岭水榆花楸珍奇树种，为开发旅游资有过贡献。

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