常德：体育中心万人“龙虾宴”揭秘舌尖背后的“捕虾人”

本文图片全为昨晚现场实拍，听说体育中心今晚（6月17日）还有吃小龙虾，观世界杯的活动。

很喜欢常德的蓝天，白云，还有晴空下的随着晚风飘飞的旗。

更喜欢这句话：“厉害了，我德虾”

那虾——找不到一个词来形容它的美味

昨天傍晚，我从武陵大道路过常德体育中心时，发现门口人来人往，车水马龙，走近一看，原来这里正在举办“常德小龙虾美食之夜”。

小编好不容易挤进去拍到了这些场景。

但找不到一个词来形容它的美味，不信我们来试试。

进门就有扑鼻的鲜香，龙虾香味缠绕着我。每个位置都有余香飘来。

小龙虾，一个听着就让人流口水的词。

一个随时都能火爆起来的菜

将小龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以香辣的汤汁，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上刺激，真是让人欲罢不能。

红红的、威武的、美味的。

可口的、香香的、红润的。

在嘴里翻滚着麻辣的鲜香。

这不是一个“香”字就能形容的。

香、辣、鲜、美。

我就真的不相信找不到一个词来形容它的美味，于是打开了字典找。

不可言宣——指不是言语所能表达的（用在说事物的奥妙、味道）。

津津有味——释义：指吃得很有味道或谈得很有兴趣。

有滋有味——释义：十分有味道。

五味俱全——释义：形容调味齐全适宜。

找不到，字典里也找不到一个词来形容它的美味，还是用常德话更适合些，那就是：不吃龙虾，枉过一夏。

那人——挤来挤去全是吃货

首先遇到了这位“牛人”,8号。

先从虾王争霸赛这一事说起，各参赛队伍带来了又长、又大、又壮的镇店之宝。

通过现场过秤。

评委评定。

最终评出常德虾王。

虾王通过现场激烈竟争拍卖。

这位牛人用30000元拍卖下了虾王。

但我还是记住了他是“有间虾屋”的，应该是老板，要不然其他人当不了这个家。

当晚，我还遇上了第二位牛人，如果说拍卖虾王凭的是勇气和财气，那这位女人凭的是智慧。

我正在拍摄这张“湖南创博农牧业开发有限公司”牌名时。

这位女士发现了我，便主动上前和我打招呼，要求加我的微信，让我把拍的图片传给她，到时她好作宣传用。

她的虾是用真正的灵芝精制而成的。

我拍了很多店位，唯独这位女士智慧不一般，我说注重宣传的老板都是发财的大老板。

可惜的是当时没有写备注，现在一下找不到她的微信了，只好在这里多上她的几张图片，但愿她能看到后联系我，我发原图给她。

现场还有好多好多人。

她们台上台下。

她们挤来挤去。

但我想最终的目的还是离不开吃货二字。

美味、开心的背后，还有这些捕虾人，我们一起来看看这虾是如何来的，请为他们的辛勤点赞！

舌尖背后的捕虾人

每年到六、七、八月是捕捞小龙虾的最好季节，天刚朦朦亮，在湖南常德鼎城区韩公渡镇“励耘稻虾专业合作社”基地，几位捕虾人走进了镜头。

这位小伙子叫万磊，24岁，当许多与他同龄的人还在睡梦中时，他已在池塘里开始了当天的捕虾工作。

万磊每天凌晨两点钟起床，一身连体防水服，一只头灯，一条小船伴随他在池塘里劳作。

万磊熟练地把地笼里的龙虾捞起来。

万磊把龙虾倒进船舱里。

接着又从另一个地笼里起虾。

从起虾、倒虾、解开拴牢地笼绳，每一个动作万磊都十分的利索。

捕虾人每人负责一个养殖池，与万磊相邻的养殖池里，一位捕虾人正在小船上进行坐式捕虾作业。

看来这位坐式捕虾人运气不错，地笼里满是收获的龙虾。

捕虾人把龙虾运上岸后，还要将龙虾通过分检台进行分检，把鱼、螺、草之类的杂物除掉。

通过分检台后的龙虾个个货真价实，然后才打包后发货。

在另外一个池塘里，数条捕捞龙虾种苗的小船从水面上轻飘过来，好一幅梦里水乡的诗意画面。

船舱内的龙虾在晨光的照射下显得更加光彩美丽。

船刚靠岸，几位等候多时的购种客户便拥到船边接应。

捕虾人一边招呼购种虾的客户不用急，一边为客户分派龙虾。

今年的龙虾品种好，产量高，捕虾人虽然更辛苦，但他们也从内心里为老板感到高兴。

捕虾人都是地道的农民，他们经历了从“稻农”到“虾农”的转变，对待每一只虾就象对待一粒粒稻谷的感情。

客户将捕虾人分好的种虾抬上岸。

一手交货，一手点钱，优质的龙虾品种成为外地养殖户的抢手货。

随着人们生活水平的不断提高，龙虾消费量与日俱增，市场前景相当广阔，供需矛盾更加突出。

“龙虾的行情好，就是没货，要是有货，一天上万斤都不愁销。”基地负责人万善爱说。

捕虾人，生活在黎明的暑光里，大约每天从2点到8点为一个班，他们为自已每人每个班能赚上120元辛苦钱而感到满足，更让他们感到高兴的是通过他们亲手捕捉的龙虾，已走进城市的酒店、宾馆、普通人的餐桌，成为当今人们舌尖上的一道美味。