【三亚嘉佩乐度假酒店】丝路餐厅 | 简评
三亚嘉佩乐度假酒店
美食
—— capella——
两年前，Capella刚开业就带妻儿去住了，那时候还叫海南嘉佩乐度假酒店。如今，为了便于推广，已经把名字改为了三亚嘉佩乐。有一点必须明确，酒店的的确确不在三亚，而是在陵水县土福湾；但是由于土福湾紧邻三亚海棠湾，陵水知名度又低，所以酒店还是愿意在宣传上挂靠三亚这边。
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嘉佩乐
丝路餐厅
酒店大堂
酒店大堂是三亚和陵水两地的最佳网红打卡地，俨然成了一个旅游景点，而在俩儿子眼里，那不过就是个水帘洞而已，哈哈。大堂卫生间的护肤露备品过于黏稠，孩子们不喜欢。不过，丝路全日制餐厅却是俩儿子一致认为不错的，看来，无论多大，都是“民以食为天”啊。
丝路餐厅入口处有小憩的沙发，非常人性化。而如繁星般的灯带设计则把人带入一种如梦似幻的境界，太适合度蜜月的小情侣了。比起兰亭中餐厅和The Dempsey，丝路和图书馆酒吧的消费算是很亲民了。
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丝路
丝路餐厅
儿童乐园
丝路餐厅的室内中轴设计灵感似乎来源于五谷丰登的美好寓意，真的是应了那句话：“大俗即大雅”，餐厅在众多细节上都和粮食、农作物挂钩，但是由于设计师的匠心独运，你仍然觉得新潮得不得了，这是功夫。在这样的环境中就餐，食欲大增是必然的。
酒店的动线设计非常贴心，也就是说，你从丝路餐厅到泳池、海边、网红圆形草坪、图书馆酒吧、客房区、别墅区都不会走太绕的路，况且丝路餐厅还有半户外挑高就餐区，更酷。
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饕餮
酒店的花
网红草坪
借用“烧饼”的名言，丝路餐厅的早餐丰盛度要超过旁边的莱佛士一Neinei。而午餐与晚餐的零点则胜在菜品的精致。老婆最爱的是茉莉花烟熏法国鹅肝腊味饭，我最满意的是官燕奶黄煎堆仔，大儿子钟爱竹炭奥利奥包，小儿子则更乐于吃香葱碎火腿包。
丝路餐厅的各类雪糕也是必点项。
嘉佩乐度假酒店
酒店甜点
用料极其扎实
高汤面
适合宝宝们
如果在泳池边嬉戏或是陪孩子们在冒险乐园玩儿，可以点咖啡送到水池边，酒店主推的咖啡豆是埃塞俄比亚拉瓦萨“卡法”、巴西和哥伦比亚拉瓦萨“大地”三种。如今，在百胜中国的助力下，126岁的意大利Lavazza（尤文图斯、法网、嘉佩乐等官方咖啡）正将“不只是一杯espresso”的口号传播得更广、更有深度。
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大众点评：主持人程方圆
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