如何家庭自助烧烤#烤究美味 灵魂就酱#

夏天是爱吃烧烤的季节。 烧烤的一大特点在于边吃边烤。 烤串的过程中，聊聊家常，侃侃大山，气氛美好，吃着也香。 搭配大喜大烤肉酱的美味，全家一起烤出来

By 菊子美食记

用料

• 五花肉 适量
• 鸡翅 8个
• 烤肉酱 各种口味
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 黄椒 1个
• 牛肉 500克
• 香菇 8朵

做法步骤

1、食材准备如图所示

2、先把香菇洗净晾干顶部切花刀以便入味

3、鸡翅切花刀

4、接着在鸡翅中倒入大喜大孜然味肉酱，加入姜片和葱段抓匀腌制入味。

5、魔芋同样切成片，放入碗中备用。

6、牛肉切片一部分，切块一部分，并倒入原味烤肉酱腌制抓匀入味。

7、腌制好的牛肉备用

8、彩色甜椒都去籽，洗净后切成小方块备用。

9、香菇和魔芋串成串，彩椒和牛肉块也串成串，腌制的材料也准备好。

10、准备好的串串如图所示

11、电烤炉底层加水，烤盘上刷油，把要烤的食材放到烤盘中，适时翻动

12、一桌子的菜，五颜六色的，吃起来真的非常爽快

13、在家自制烧烤，用电烤炉，搭配自己喜欢的配菜和降火甜品，还可以准备饮料，感觉真的很棒哦。

14、夏日家庭自制烧烤搞起来，干杯

15、餐后降火组合：杨梅 / 仙草冻 / 黄桃 / 香橙不能少呀

16、有大喜大烤肉酱，家庭自助烧烤，就是如此简单^_^

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！