传说中的宝藏“老树荔枝”,挂绿、仙进奉、水晶球、甜岩熟了!只卖4天

今年的荔枝非同一般!

增城的挂绿仙进奉水晶球甜岩全都是市面少见的中晚熟珍稀品种,各个身怀让人上瘾的“好吃”绝技。

它们的风味更精致,但年产量少到不足当地的万分之四或千分之一即使在广东本土也很难买到。大多数本地人只种几棵树来解馋,绝不对外售卖。

其中,挂绿仙进奉在荔枝季名气超高,连续多次火上热搜。绝大部分网友都说它们是“传说中的荔枝”,只闻其名,未尝其味。

水晶球甜岩则是宝藏小众品种,只有少数超级荔枝迷认识它们。口感会刷新你的荔枝三观!

不止品种更好,能让荔枝更美味的条件,也都是有史以来最高的配置:“中国荔枝之乡”增城的核心产区老树大果人工逐粒精选顺丰快运

它们的产季只有10天左右,所以这次我们只卖4天产量十分有限,卖完即止。点击下图即可购买,先一步落袋为安。

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NO. Ⅰ

「挂绿荔枝」
挂绿,是荔枝江湖中颇具盛名的绝佳品种,如传说一般的存在,是拍卖出1颗55万的“高奢品”,是当地人送礼必选荔枝之一

挂绿作为增城原生品种,因结果率远远低于桂味,即使在增城当地也只有不到2000棵挂绿荔枝树年产量不足增城荔枝年产量的万分之四,弥足珍贵。
名气之余,自带“仙气”、“高级”、“清丽”的舌尖享受,才是挂绿脱颖而出的制胜法宝。
清甜、花香虽不热烈,但层次清晰有记忆点,令人心生怜爱。
果肉细嫩,既爽脆又软滑,风味立体感十分鲜明。盲测时,我们吃一圈下来,就它最让人长情久吃不腻

特别的是,它凝脂而不溢浆。剥掉壳以后,用纸巾包裹着果肉,纸干爽如故。所有风味都牢牢锁在莹莹果肉之中,神了。(不过,剥开了还是直接吃掉,滋味更好~)
除了果核偏大以外,挂绿几乎就是完美荔枝的存在,难怪会成为清朝皇室贡品,让诗人们用尽绝美之词来夸赞它

NO. Ⅱ

「仙进奉荔枝」
这个品种高级了,核小肉厚既有桂味优雅复杂的风味又有糯米糍肥厚嫩滑的果肉。荔农都说,如果先吃了仙进奉,其它荔枝就吃不出味道了。

赏味期短产量还偏低,所以整体价格偏高,是很多网友每年勒紧腰带也要吃个爽的品种。
它过去专门用于供奉给朝廷,因此得名“仙进奉”,可见其稀有贵重。在如今的市面上,它依然以近乎完美的口感和品相赢得认可,堪称荔枝界的“爱马仕”

仙进奉作为增城原生品种“糯米糍”的改良种,即使在增城当地也只有寥寥几个村子的风土适宜栽种。
相比糯米糍,它的软糯感堪称超常发挥。果肉极为软滑柔糯,像婴儿脸蛋一样软乎乎的,讨人喜欢。
作为晚熟品种,它在漫长的生长过程中积累了大量蜜香能量,入口瞬间爆发,让人神清气爽。
这样的“仙进奉”,有着更浓郁的荔枝风味,吃起来唇齿留香。吐掉小核,一口一颗完全停不下来!

NO. Ⅲ

「水晶球荔枝」
接下来便是增城人翘首以盼的水晶球,则是荔枝季落幕前的华丽高潮。

它是这4个品种里最甜的,香味最浓的,入口就是甜甜甜甜甜、香香香香香香的暴击。
果肉莹白细腻,就像初生婴儿的皮肤,嫩嘟嘟~神奇的呢,爽脆感比挂绿棒,嫩脆嫩脆的~
肉厚多汁,似蜜般清甜,又似水蜜桃般香甜,个头超大,每一口都是果肉!

此时的水晶球,正清甜娇媚汁水爆满到你无法说话,只能鼓着腮帮子任凭甜蜜肆意往喉咙里流淌,如同舌尖喉咙里下了一场荔枝雨

NO. Ⅳ

「甜岩荔枝」
本地人偏爱的甜岩,虽然核不如仙进奉小,但荔枝味非常特别。

暗含高人气荔枝桂味的神韵,也带有淡雅桂花香,清甜回甘,余味悠长,有更高级的层次感
但比桂味更优秀,甜岩的个头要大许多比如甜岩中果远大于桂味大果,吃起来更爽。
甜岩也是这4种荔枝里的“爽脆之最”。果肉紧实白嫩,水灵的如同果子里的钻石,会发射光芒,真是一枚清爽小可爱~

广东作为荔枝大省,年产量占全国50%左右,从小吃荔枝到大的广东人,认为会分辨荔枝品种只能算入门爱好者,根据产地树龄种植水平挑荔枝才是内行人
NO. I

「 中国荔枝之乡“增城”,稀缺品种的天堂 」

增城地处北回归线上,拥有湿热的气候,赤红壤、潮沙泥等地理条件,百年荔枝种植文化传承。这些让当地成为了荔枝的黄金产地,珍贵荔枝品种高达70来种,出产的荔枝香味澎湃汹涌。
其中,尤以挂绿、仙进奉、甜岩、水晶球最能打,全网公认的。
我们的荔枝主要来自增城的核心产区,基岗村、仙村等地。种植历史悠久,土壤肥沃,荔枝风味更浓郁。
也就是说,今年你们吃到的这4种荔枝,都是从增城里挑出来的尖子生。

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NO. Ⅱ
「30年以上的“老树荔枝”,内行人的心头好」
荔枝追求老树,就跟葡萄酒强调的老藤一样,荔枝树龄越高,根系越发达,果子吸收的养分多滋味自然更浓。这是荔农间公开的秘密,一般人不知道。
一般荔枝树10年开始结果,嫁接树的时间更短,只要3-5年就能结果。这几年,跟风种荔枝的荔农不少,市面上的便宜荔枝,往往就来自年轻的嫁接果树。
我们这次带来的至少是30年以上的老树很多甚至能达到40年以上
当地荔农种植经验多数长达30多年,很多果园都是家族代代相传的。当地人种出来的荔枝口感更惊艳,颜值更高。

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NO. Ⅲ
「 精品大果,不添加保鲜剂,吃着更放心」
今年广东产季干旱少雨,果子普遍比往年小。但我们的挑选标准并未降低,只要精品大果。具体指挂绿单果重约16g及以上,仙进奉等其它3种单果重约20g及以上。
这样的荔枝个头更大果肉更厚,吃起来更上头。

考虑到荔枝娇嫩,机器筛选可能会损伤果子,我们都是人手一颗一颗的挑选
荔枝不耐储存,不少果商会泡保鲜剂或冰水,以便长途运输。
而我们坚决只通过物理手段保鲜:在气温较低的凌晨采摘,再运到冰鲜库急速冷却,最后,加冰袋,一路低温保鲜。这样做,吃着安全、放心。

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荔枝对保鲜要求极高。我们采用顺丰急速配送到家,一颗荔枝从枝头到你手里,不超过72小时。
看我们拿到的样品叶子状态就知道,这种鲜度,只有产地直发以及物流配送、保鲜包装做到位,才能达到。
荔枝迷们,除了单一品种包装,我们还特意准备了4个品种的混合装挂绿仙进奉水晶球甜岩各1斤,自留或者送人,都十分合适~
6月18日 - 6月21日,限时4天预售。产量有限,下手要快哈。如果错过,就真的只能等明年了……

在这样的炎炎夏日,拣起一颗又一颗冷藏后的荔枝入口,唇齿留香之余,盛夏的暑热也退去几分,真称得上是神仙生活了~

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 售后须知:

☞ 据农科所专家描述,挂绿成熟以后,一道绿线直贯到底的特征会消失。所以在家收到的挂绿没有一道绿线属于正常现象哈。

☞ 因荔枝十分娇嫩,运输过程中难免出现些许碰伤果子的情况,坏果率在5%以内属于正常情况,介意的小伙伴慎拍~

 荔枝收到后,请立刻开箱透气。将荔枝包入纸中(报纸、牛皮纸等),放入保鲜袋或塑料袋,放入冰箱冷藏保鲜层干燥保存,不必清洗,也不用喷水,保持表皮干燥。3天内食用风味最好。

 若有疑问,请联系客服:0755-21019552,接通后按“*#9”。我们一定会妥善处理。

* 更多售后信息,请阅读商品详情页。

编辑丨Queenie
摄影 | Buffy
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