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干锅包菜很多人做错了,厨师教你正确做法,好吃下饭,比吃肉还香
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香辣爆炒牛蛙 用料 牛蛙3只腌制牛蛙的材料料酒1勺胡椒粉半茶匙生抽1勺盐一茶匙花椒或者花椒面18粒/半勺姜2-3片淀粉半勺炒制的材料糖1/3勺火锅底料/豆瓣酱1勺紫苏1小把 蚝油半勺小米辣1-2蒜2- ...
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海味全家福 食材:鱼肉.虾.海参.海螺.玉米淀粉.面粉.泡打粉.葱.姜.蒜.生抽.料酒.高汤.白糖.鸡精.老抽.香油 做法: 1.准备好鱼肉.虾.海参.海螺,鱼肉:鱼肉切片,虾去壳留下虾肉:海参切成条 ...
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牛腱炖土豆 材料:牛腱辅料:土豆.西红柿.洋葱调料:盐.味精.白糖.白酒.酱油 政府 1.将牛腱切块后加盐.酱油和白葡萄酒10分钟. 2.在锅里点燃油,炒牛肉,加入西红柿,炒汁,倒入沸水,煨20分钟, ...