凉拌秋葵_凉拌秋葵的12种做法_凉拌秋葵家常做法

12种营养健康凉拌秋葵的吃法,好吃易做的凉拌秋葵做法大全

第1种凉拌秋葵做法打开看带图步骤

【简介】一道简单又有营养的菜

【功效与作用】凉拌;凉拌秋葵

【食材】
主料:秋葵;辣椒;生抽;蒜末

  • 【做法详解】

  • 1、秋葵去头,

  • 2、煮沸秋葵,放入锅中煮熟,忘记拍照了

  • 3、秋葵放入盘子划开一道一道口子

  • 4、爆炒蒜末啦啦,淋上秋葵,就可以了

第2种凉拌秋葵做法打开看带图步骤

【简介】

【功效与作用】凉菜;凉拌;凉拌秋葵

【食材】
主料:秋葵;小米;白糖;生抽;味精;蒜瓣;植物油

  • 【做法详解】

  • 1、1-秋葵去蒂倒入煮开水的锅中焯3分钟去除涩苦味2-盛出放入凉水碗中泡五分钟3-用刀面将蒜按压碎或拍碎去皮剁成小颗粒状4-小米椒切成窄窄的小段5-蒜末与小米椒放在3 0一只碗里,分别加入准备好的盐,生抽,凉拌醋,白糖调匀6-锅热适量植物油倒入料汁中,趁油2倒入装盘的秋葵上,用筷子或勺子抹匀,争取每个秋葵都能占到料汁!

第3种#青春食堂#凉拌秋葵做法打开看带图步骤

【简介】约了大学室友来家吃饭,多年不做饭的我,厨房里的锅都快长毛了,我却在家里做了道凉拌秋葵,厨房早已经像被炮轰过一样。我知道这道原材料是“洋辣椒”的时候,我还和闺蜜说了句,什么鬼东西,这么难吃,闺蜜却说了句,我很喜欢吃,不是多好吃,而是她需要7个月的生长周期,就像孕育宝宝一样,我喜欢她的生长周期。我每次都嘲笑她,去死吧,别和老子扯这些有的没的,我依然不爱吃它。闺蜜喜欢了一个男生7年,她为了那个男生,跑去了男生毕业后工作的城市,上个月那个男生结婚了,但新娘却不是她,她和公司请了个长假。当我电话里知道这个消息的时候,我以为她会很难过,可是她却很平淡的和我讲这个事情。秋葵, 多为一年生草本植物,喜温暖气候,不耐寒。一般在三月份的时候播种,苗期大概会持续40多天,5月份便开始结果,生长周期一般为7个多月,但一般在6个月的时候便开始采收,因为大多使用的部分都是嫩果。那天饭局过后,我送她去车站,我一直开玩笑的和她说,如果未来没人娶你,我为了你变弯,我娶了你。她直接说了句,“再见,我不喜欢女的。但是,谢谢你,我知道你懂了我。”在不了解秋葵之前,我完全不能理解她为什么不伤心,当我知道她爱吃秋葵的原因之后,我明白了,很多时候,我们都

【功效与作用】凉菜;凉拌;凉拌秋葵

【食材】
主料:生抽;香油;红椒

  • 【做法详解】

  • 1、秋葵洗净,在沸腾的水中焯熟;对半切开;

  • 2、小红椒和蒜切小丁;

  • 3、将小红椒和蒜放在秋葵上,将锅中炒热的料浇在秋葵上。

第4种凉拌秋葵做法打开看带图步骤

【简介】

【功效与作用】凉拌;凉拌秋葵

【食材】
主料:青椒;秋葵;花生;花生油;酱油;红椒;香葱

  • 【做法详解】

  • 1、锅里烧水滴一滴油适量盐把洗净的秋葵整个放下去煮一分钟捞起去蒂放盘备用

  • 2、蒜,青椒,干红椒,香葱切沫放切好的秋葵上倒入酱油适量

  • 3、锅里热油淋到切好的秋葵上

第5种凉拌秋葵做法打开看带图步骤

【简介】

【功效与作用】凉菜;凉拌;凉拌秋葵

【食材】
主料:秋葵;白糖;生抽;食用油

  • 【做法详解】

  • 1、秋葵洗净去根放开水中焯两分钟捞出过凉水对半切开

  • 2、剁椒、生抽、醋、糖搅匀。锅中放适量食用油烧热后浇入料汁中。

  • 3、在秋葵上淋上调料汁即可

第6种凉拌银鱼秋葵做法打开看带图步骤

【简介】V和J去旅游,一次偶然的机会试点了这道菜。可以说是一道充满幸福回忆的菜呢O(∩_∩)O~

【功效与作用】凉菜;凉拌;凉拌秋葵

【食材】
主料:银鱼;酱油;白糖;食用油;蒜末;姜丝

  • 【做法详解】

  • 1、先把秋葵放入清水中洗净,可用干净的牙刷把身上的毛毛去除一些些。

  • 2、锅中放入一些食用油,然后汆烫个一分半钟,喜欢脆点的亲们可以稍微减少时间哦~

  • 3、立即放入凉水(冰水更佳)中,即可保持颜色翠绿,口感也会清爽些~

  • 4、将耗油,酱油,醋,白糖分别加入半碗水中调匀,锅中放入食用油,爆香蒜末姜丝,加入调好的酱汁,煮开稍微收汁后盛起放凉。

  • 5、分别放入秋葵、银鱼仔和酱汁 搅拌均匀。

  • 6、耶,装盘!so easy~

第7种凉拌秋葵做法打开看带图步骤

【简介】

【功效与作用】凉菜;凉拌;午餐;凉拌秋葵

【食材】
主料:金针菇;秋葵;酱油;芥末

  • 【做法详解】

  • 1、秋葵蒂头处用削皮器像削铅笔一样处理。

  • 2、秋葵和金针菇分别焯水后,过凉水,金针菇挤出水分,剪短;秋葵斜切。与芥末、酱油、醋、盐一起拌匀即可。

第8种凉拌秋葵做法打开看带图步骤

【简介】脆嫩滑润,香味独特

【功效与作用】凉菜;凉拌;午餐;凉拌秋葵

【食材】
主料:秋葵;鸡精;朝天椒

  • 【做法详解】

  • 1、准备好食材

  • 2、秋葵洗净后剪去根部和顶部。

  • 3、将秋葵切成两半后扣去中间的籽。

  • 4、将水烧开放入秋葵焯水1-2分钟。

  • 5、焯好水的秋葵捞出放入冷水中冷却。

  • 6、蒜切成蒜末备用。

  • 7、将秋葵沥去水分,加盐、鸡精、香油蒜末搅拌均匀即可。喜欢吃辣的可以将朝天椒切成小段一起搅拌均匀,不喜欢的亲就这样拌也蛮好吃的

第9种凉拌秋葵做法打开看带图步骤

【简介】

【功效与作用】凉菜;凉拌;凉拌秋葵

【食材】
主料:大蒜;秋葵;酱油;红椒

  • 【做法详解】

  • 1、先把秋葵洗干净,然后切去头,放锅水冷水开煮(也可蒸),煮熟后放盘子里,锅内放油把切好的红辣椒大蒜生姜丝下锅慢炒、熟了打起放秋葵上,再在上面淋上酱油麻油就可

第10种凉拌秋葵做法打开看带图步骤

【简介】功效利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。禁忌人群秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。适宜人群一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

【功效与作用】凉菜;凉拌;午餐;凉拌秋葵

【食材】
主料:秋葵;小米;芝麻油;酱油;白糖;蒜头;芝麻;陈醋

  • 【做法详解】

  • 1、蒜头剁碎

  • 2、秋葵洗干净后,烧开水白灼,里面放少量油能让颜色更翠绿。喜欢爽脆口感的,出锅后泡入冰水中。

  • 3、辣椒切片。(不能吃辣就不放)

  • 4、陈醋泡一下,可以降低辣度同时让蒜在里面发酵。

  • 5、秋葵斜着切片,也可以按照自己喜好切。这样切的好处是,里面接触酱汁的面积大,容易入味。

  • 6、酱汁加入酱油,白糖,盐,芝麻油拌匀。

  • 7、秋葵装盘,把酱汁淋到上面。拌匀,即可。

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