立冬养生|进补有道,养生补嘴空

立冬,在古代是二十四节气中重要的养生节气!因为正式进入冬季后,草木凋零、蛰虫伏藏,万物都在养精蓄锐为来春勃发作准备。

中国人有“立冬补冬”的习俗,立冬之后如何进补才是养生的关键。

一、立冬宜吃这三样

羊肉

羊肉性温有很好的补益作用,《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。

寒冷的冬天常吃羊肉,能够促进血液循环,帮助人们抵御寒冷,尤其是手脚冰凉的女性要多吃点。

白菜

俗话说得好“百菜不如白菜”,白菜不但价格亲民,而且冬天多吃,好处多多。

冬天气候最大的特点便是干燥,而白菜不但水分含量高,而且富含纤维素,有着很好的润肠通便、刮油减脂效果。

除此之外,白菜中富含维生素C,对改善皮肤干裂、粗糙,护肤养颜也有着很好的效果。

在营养专家眼中,梨素有“天然矿泉水”之称。中医认为梨具有生津润燥、清热化痰的作用。

直接生吃梨生津解渴,熟吃润肺止咳。不过要注意,梨为性凉之品,多吃容易损伤人体脾胃,食之适量。

二、补气血的经典方

在这个最适合进补的季节,赶紧学几个补气血的经典方,把全家人的气血都补得足足的吧。

水煮花生米:女性补气血的“良药”

气血亏虚似乎和女人更“亲密”。元代著名医家朱丹溪曾说“女子阴常不足,阳常有余”,因为女性一生经、带、胎、产、乳,都需要损失大量的精血津液,即伤阴。

所以相对于男人,女人更需要补气血。

由于气血的消耗往往是造成女人气血亏损的原因,所以造血的原材料——铁质就显得尤为重要,女人补血最要补铁

花生米是补气血的“良药”,尤其是在女性经期过后,需要补充流失掉的铁。

但最好是用水煮,补阴作用尤佳。炸花生米油脂含量高,吃多了还易“上火”。

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直播专家:张瑜

直播时间:2021年11月10日19:00

直播地址(点击即可观看):

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清炖牛肉:最适合男人的补气血佳品

气血亏虚也经常会找上男人。尤其是现代男人承受很大压力,工作忙碌,生活不规律,很容易出现气血暗耗。

相对于女人,男人气虚更多一些。

上班时,硬撑着,一下班,便神疲体倦,一动都不想动了。

相对于女人,男人的活动量大,新陈代谢快,因此,可以多吃一些肉类来进补。

羊肉偏燥,牛肉更好。

做法以清炖为宜,中医讲“隔水做”补阴,烧烤的牛羊肉不宜多吃。

百合雪梨银耳甜汤

百合可谓是不焦不燥的滋阴上好食材,和人参有着齐名的滋补作用。

对白领一族的神经衰弱、记忆力下降、中气不足、阴虚肺热都有着相当不错的效果。

做点百合甜汤经常服用,虽然不会有立竿见影的效果,但长期食用的人皮肤不干燥,皱纹减弱确是不争的事实。

可以做点百合雪梨银耳甜汤是很好的选择。

配料是:百合、雪梨,银耳,红枣,枸杞子。

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直播专家:罗晓玲

直播时间:2021年11月6日19:00

直播地址(点击即可观看):

https://wx.vzan.com/live/tvchat-215285927?zbid=2108909534&pageType=1&pageId=1218&v=1635935195516

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