病都吃出来的,心肝脾肾…6大脏器就怕你这么吃!
民以____为天?
食,饭也。
我们吃的越来越好,“海陆空”只有你想吃的,没有你吃不到的,可是而到这个时候,“病从口入”的问题更加突出。“不健康”都是从吃上惹祸,高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化、脂肪肝、胃病、胆结石、痛风,看看这些大病哪一个和吃没关?
吃,又影响了多少脏器的正常功能?它们也想诉诉苦,您不妨听听~
心脏:拜托了,吃淡点!
心脏,拳头大小,却是人体的“发动机”,每当你吞下食物的时候,它都在拿着喇叭拼命喊着:“拜托啦,吃淡点”吧!
吃盐过多,会造成体内的水滞留,血管内压力升高,加重心脏的负担,致使高血压、心脏病的发病率提高。
解决方法:
1 循序渐进改变高盐饮食习惯,尽量减少零食的摄入和在外就餐的频率;
2注意补补锌,如果体内缺锌味觉会迟钝,食欲减退,无形中因为“尝不出”味道而吃咸了;
3 少吃高盐食物,在平时烹饪的时候,要知道常用烹饪作料的含盐量,烹饪时候食盐量+作料含盐量相加计算,同时,记住世界卫生组织规定的每日摄盐含量:6克。
肝脏:嗝~别喝酒了,我多了!
肝脏是调节物质和能量代谢的中心器官。约80%的乙醇被我们喝进肚中,90%会在肝脏内转化再代谢,乙醇会直接损伤肝细胞,对肝脏造成损伤。
解决方法:
1 饮酒没有公认的安全饮酒范围和标准,这就意味着不论喝多少酒都有风险;
2 而且养成每天喝酒习惯的人,患病危害要大于不喝酒的人;
3 解决方法只有一个:不喝!
胃:老王,别吃剩菜剩饭了!
老王在热剩菜剩饭,这也是日常生活的场景再现——饭做多了当然要第二天接着吃了。但是,饭菜如果保存不得当,会产生大量的亚硝酸盐还有细菌,如果长时间有这种生活习惯,会对胃造成有害物质的累积,轻者胃炎,重则胃癌。
解决方法:
1 估算菜量和饭量,条件可以,只做1天量,食物出锅时划分出每顿食用的量分装,减少反复热菜;
2 如果真的有未吃完的饭菜,则需要用保鲜膜密封好,放进冰箱中,尽快吃完;
3 如果是蔬菜和豆制品,放置时间不要超过24小时,肉类存放不超过48小时
肾:和你商量下,少吃点肉!
肾脏是人体的重要排泄器官,所有器官产生的代谢物,特别是蛋白质代谢废物都要通过尿液排出体外,才能维持人体水、电解质以及酸碱平衡。经常大鱼大肉的人容易导致蛋白质摄入量超标,增加肾脏负担,甚至让肾脏长期处于“超负荷”状态。
胆囊:求你,吃早饭吧!
(图片来源:commons.bcit)
胰腺:商量下,能不能慢点吃~
暴饮暴食会导致高脂、高蛋白食物大量摄入,促使胰岛素大量分泌,加重胰腺负担,非常容易诱发急性胰腺炎。
胰腺是个不愿意“说话”的脏器,一旦有问题就是大问题,重症的胰腺炎可以危及我们的生命,同时长期的暴饮暴食会为胰腺癌埋下隐患,胰腺癌5年生存率<1%,预后最大的恶性肿瘤之一。
解决方法:
1 细嚼慢咽,每口食物嚼30次以上
2 戒酒,酒精会导致胰腺分泌物比正常情况下更加粘稠,这样会导致胰腺管道的堵塞,另外控制好血脂。
3 可以少食多餐,一天吃饭分为4-6顿,减少胰腺的压力,有助于消化
4 特别患有糖尿病、甲状腺疾病的患者要积极治疗胰腺问题,这些疾病会导致胰腺分泌障碍和钙化。
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王金环, 李娟, 冯岩梅, et al. 酒精性肝衰竭患者能量代谢与临床特点[J]. 北京医学, 2011, 33(12):970-973.
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不吃早饭易患胆囊结石[J]. 健康博览, 2012(1):13-13.
听完脏器们的心声
你可要好好爱护它们啊~
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