益生菌与健康：体重问题

真正的健康和美丽不是来自药物，也不是来自那些昂贵的护肤品和化妆品，而是来自我们身体上的有益微生物。近些年来，肠道菌群的研究真是火得一塌糊涂，益生菌也因此成为了人类健康的新宠儿。确实，益生菌在人类健康的许多方面表现出了巨大的潜力和希望。前面，我们列举了益生菌的100个意想不到的可能作用（参考：你意想不到的益生菌作用竟有如此之多），我们将在每周末陆续对益生菌的这些作用进行稍微详细的探讨。如果大家有这方面的困扰，不烦试试益生菌，或许能有意想不到的收获。

帮助瘦人增重

似乎我们很多人都在为减肥而烦恼，其实也有一部分人在为增肥而努力。有时候无法增重是因为卡路里摄入不足或脂肪、蛋白质和碳水化合物比例失调。摄入不足可能是由于药物或过量的刺激性物质的使用导致食欲降低，或者是存在进食障碍，或者是由于压力而忽略了饥饿感。

在很多情况下，肠道功能障碍是罪魁祸首。自身免疫性胃肠道疾病，比如乳糜泻和克罗恩病，会导致部分胃肠道的炎症和屏障功能的破坏，比如小肠，而这是大部分消化和营养吸收所发生的地方。没有适当的消化和吸收，营养就会流失，体重增加自然也就受阻。

其实，并不一定需要有可诊断的自身免疫性疾病来影响肠道功能。肠道菌群失衡也是导致无法增重的常见原因。小肠细菌过度生长会导致炎症，同时伴随消化酶活性和营养吸收受阻。小肠细菌过度生长还会导致脑雾或情绪症状，从而导致对食物缺乏兴趣，这可能导致营养不足和营养吸收不足的恶性循环。

益生菌可以有效地对抗小肠自身免疫性疾病和小肠细菌过度生长时的肠道炎症，修复肠道屏障功能；它们还可以帮助恢复肠道菌群平衡，减少炎症和氧化应激。所以，如果你正在为增重而苦恼，首先确保你摄入足够而均衡的营养，其次，适当补充益生菌和有利于肠道益生菌生长的食物来帮助你的肠道菌群恢复到一个更平衡的状态。

帮助胖人减肥

有的人在为增肥而努力，但是更多的人可能是在为减肥而烦恼。你尝试了各种减肥方法都没有效果，或者发现只是暂时的体重减轻，过后很快又会反弹。你可能很沮丧，但是不要放弃希望。首先要做的是，不管你的体重是多少，都不要给自己太大的压力，这样你的情绪和压力水平才不会破坏你的努力。

有很多因素可能导致你减肥失败。胰岛素抵抗是个大问题；药物使用是另一个问题；甲状腺问题、性激素失衡、无意识的进食、过度的压力、年龄、睡眠不足、缺乏锻炼、基因……

经常被大家忽视的一件事是肠道健康。肠道菌群可以影响食物的选择、食欲、能量的获取以及能量的消耗。肠道菌群失衡会导致一些病原菌和机会致病菌大量增加，这在超重和肥胖人群中很常见。这些病原菌和机会致病菌会导致一种炎症状态，影响胰岛素和其它激素水平和功能，导致难以减重。

许多益生菌，包括乳酸杆菌和双歧杆菌，能够影响血糖水平、胰岛素抵抗、甲状腺和性激素水平以及其它参与减重的代谢指标，控制导致炎症的病原菌和机会致病菌的水平。

坚持健康的饮食和适当补充益生菌有助于建立更多样化的肠道菌群，从而有助于减肥。与其尝试各种减肥方法，不如专注于通过健康饮食和益生菌来改善肠道健康，当然，除此之外还要保持健康的生活方式。最后，一定要坚持，切忌“两天打鱼，三天晒网”，坚持健康的饮食习惯和生活方式，不仅有助于帮你控制体重，还能促进你的身体整体健康。

注意：益生菌不是药物，它不用于治疗任何疾病，无论是生理的还是心理的。益生菌是作为健康生活方式的一种补充，同时还应该注意营养丰富的食物、充足的运动、足够的睡眠和减少伤害肠道菌群的任何行为。