别用一次性纸杯喝热饮！15分钟释放数万个塑料颗粒进入身体！

冬天，很多人习惯早晨上班路上买一杯热咖啡或热豆浆，既提神醒脑又能让身体暖和下来。然而，一项新研究发现，长期用一次性纸杯喝热咖啡或热饮会损害健康。

现在很多年轻人都爱喝咖啡，无论是外卖、外带还是自助咖啡机，很多时候热热的咖啡都被直接装在了纸杯里。在现代化的办公环境中，纸杯与自动售货机和其他热饮机配合使用。全球外卖服务数量不断增加，也推动了对一次性产品的需求。不仅仅是咖啡，很多茶、热巧克力，甚至是汤都被装在了纸杯里入口，去年纸杯制造商生产了大约2640亿个纸杯，相当于地球上每人35个纸杯。

然而，一项新研究发出警示：长期用一次性纸杯喝热咖啡或热饮会付出健康代价。发表在《Journal of Hazardous Materials（危险材料杂志）》上的一项新研究中，来自印度理工学院的研究团队发现，一次性纸杯中的热饮，在15分钟内会向饮料中释放数万个潜在的有害物质，即塑料颗粒......

随着塑料的大量生产与使用，环境中微塑料浓度不断增加，微塑料污染已成为与臭氧耗竭、海洋酸化、气候变化等并列的全球性环境问题。它们的直径一般小于5毫米，可能只有头发丝的五分之一宽。

研究人员表示，这些微塑料正在成为人类健康的主要威胁。今年美国研究团队首次在人体器官中发现微塑料，人们担心这种污染会导致癌症或不孕。已有研究显示，微塑料污染会导致动物产生炎症。

研究通讯作者、印度理工学院环境科学与工程学院Sudha Goel博士说：“盛有热饮的纸杯内微塑料层在15分钟内降解，将25000个微米大小的颗粒释放到热饮中。每天用一次性纸杯喝三杯茶或咖啡，将会摄入75000个肉眼看不见的塑料微粒。”

研究人员补充道：“微塑料作为离子、钯、铬和镉等有毒重金属的载体，如果长期摄入，对健康的影响可能会很严重。”实验结果“令人震惊”实验中，研究人员将超纯水倒入温度在85到90摄氏度之间的一次性纸杯中静置15分钟，随后在荧光显微镜下分析热液体，分别检查塑料衬里的物理、化学和机械性能的变化。Sudha说：“结果令人震惊。我们通过扫描电子显微镜确认了微塑料颗粒被释放，一个一次性纸杯暴露在热液体中15分钟将会产生大约102亿个亚微米大小的颗粒。”

静置15分钟后，在20倍荧光显微镜下观察到的微塑料一种分离化学物质的敏感技术识别出了热水中的微塑料，令人不安的是，对塑料薄膜的分析发现衬里中存在重金属。薄膜受热前后，在扫描电子显微镜下放大10000倍的水环境科学与工程学院院长Virendra Tewari教授说：“我们当初迅速用一次性纸杯取代了塑料杯和玻璃杯。

研究表明，在推广有害生物产品和环境污染物的替代品之前，需要仔细考虑。”Tewari建议回归传统的一次性陶土杯子，这种杯子在印度很多地方仍在使用。Sudha认为，纸杯的便利性让他们很难找到合适的替代品。

环保慈善机构Ecolife一位发言人说：“如研究所述，除了摄入微塑料外，纸杯还留下了会污染环境的薄塑料。一次性纸杯不会在垃圾填埋场中分解，也无法回收。对它们的需求不断增长，只有进一步砍伐森林才能满足。”Ecolife正在研究可以替代纸杯并可以生物降解的非塑料植物基薄膜。然而不幸的是，此过程使它们的制造成本增加了一倍。

微塑料如何威胁人类健康？

目前，超过690种生物被发现摄入了微塑料。

这些摄入的微塑料会对生物的消化道造成不同程度的损伤，影响某些生物的繁殖率和体内的酶活性，环境中的微塑料还能影响生物群落组成和氮循环。

更重要的是，微塑料能吸附其他污染物，例如能致癌的多氯联苯和多溴联苯醚等污染物，被生物摄入后再释放到它们体内，造成更严重的后果。

微塑料的危害还不止于此。有研究表明，吸入或摄入微塑料可能改变人体肺部和胃肠道内的微生物结构，从而对人体健康产生连锁反应。

微塑料原则上可以通过人类的胃肠系统转移到淋巴循环系统，通过胎盘被未出生的婴儿吸收，并且可以通过肺部被人体吸收，最终造成免疫系统的反应，影响身体细胞健康。

但在目前，微塑料研究仍处于萌芽阶段，不确定因素和知识断层令我们难以就其危害给出定论。但专家认为，在找到绝对答案之前，我们应采取预警性原则，防患未然。