【岁月流金】割麦/张桂荣

我十二岁的时候,为了一天能挣到4分的工分(当时按年终集体决算,一个工分折合人民币一分钱),常常跟随母亲参加生产队的集体劳动。麦收时节,我特别欣喜的劳动是参加生产队割麦。长着不足一米高的麦秆瘦弱而稀疏,亩产200斤上下。割麦起劲时,常有赛跑的感觉;一天下来,一个成年劳力不收割一亩麦子不算英雄。

要割麦了,弯弯的镰刀是主要工具。妇女到田间割麦,男劳力负责装运,年长的老者是麦场的主人。收获小麦大致要有以下程序:先割一把没熟透的麦子拧成捆麦子的辫子,当割够一捆时就把麦子捆起来,人们称之为“麦个子”;(麦子捆成“麦个子”预示着这些小麦还有很重要的用途,也有直接把麦子割倒后堆成一堆一堆的,人们称之为“麦蒲子”。)装车运回生产队的麦场就成了青壮劳力的活了。

在麦场的四周,有来不及撵或脱粒的麦垛,有刚撵过的麦糠、麦秸、麦粒,还有唰麦秆的老人。唰过的麦秆截去麦穗、整齐捆绑,人们称之为“莛子儿”,是农民盖房修屋的上等材料,物质困乏的年月,大地产出的一切都是农民的宝贝。麦场中央是牛马的天下,它们都是麦子脱粒的主力军,一天大都要撵5-10场的麦子。

年底一盘算,农民只能分到每人50-70斤的口粮。要用这50-70斤的口粮应付一年的吃饭显然是杯水车薪,缺吃少穿、过着紧巴巴的日子也就成了农民见怪不怪的事。

改革的春风吹绿了祖国的田野,国家的“三农”政策为广大农村带来了勃勃生机。农民种田的积极性空前高涨,农业科技的普及,科学种田的推广,换来了一年高过一年的小麦产量;亩产效益成倍增长,“吨粮田”不再是农民骄傲的资本。

一天,二叔从外地卖回一台小型的手扶收割机,我跟在收割机的后面,那种自豪、喜悦比现在喝啤酒、绿茶还要爽。这天,原本打算全家一起收割的二亩麦田让二叔只用一个小时就推倒完了。小小的收割机吸引了众多羡慕的眼光。

这一年,在父亲的带领下,同样的“夏收夏种”田间劳作,我们只忙碌了十天半月的光景。劳动强度降低了,劳动效率却得到了大幅度提高。

“交足国家的,留够集体的,剩下的都是自己的。”这年月,乡亲们收获的小麦除够一家人吃饭外,卖些余粮支援国家建设就成了农民的自觉选择。

到了上世纪九十年代后期,国家开始有计划、有组织地实施大型收割机全国跨区作业,但地多车少的矛盾仍困扰着农民的心。我村村民崔大汉,他在自己的责任田里种了一亩棉花、二亩桃树,当大家忙着造场准备割麦时,他却带领家人为桃树施肥、喷药,给棉花打杈、灭虫。麦子熟到九成时,别人割麦也到了冲刺阶段,当有人暗地里取笑他傻时,他却从外地调来了三部大型收割机,半天的工夫,就轻轻松松地把自家所有的麦子收割完毕并颗粒归仓。大家嫉妒他的同时,更佩服他的远见卓识。接下来,乡亲们争相塞给他钱、向他讨好,求的是崔大汉能早点让收割机开到自家的责任田里……后来,有人传说:“崔'能人’今年收麦不出门就大赚了一把”。事实上,这年崔大汉收麦不但没有造场之劳,也没有收麦之苦;又实实在在鼓了自己的腰包、落了个好人缘。这一年,他的棉花开满桃,桃树挂满果,收入颇丰。第二年开春的时候,上级政府授予他“调整种植结构模范”、“农村科技带头人”等称号。在后来的乡村干部换届选举中,他以绝对优势被群众推举为村委科技副主任。

政府关怀到乡村,种粮直补添精神;惠农政策是甘霖,收入增加谢党恩。如今,农民不但没有了交公粮之义务,而且还领到了国家发给的种粮补贴款。农民往日的紧张和辛劳随着岁月的流失而一去不复返,日夜奔跑在田间地头的大型农机具,代替了农民夏收夏种的忙碌。

田间机穿梭,农民悠闲过。三五天过去了,金黄的麦粒进了仓,嫩绿的秋苗钻出头。外出打工的农民依然逍遥地在他乡挣着大把的钞票,闯荡城市商海的乡下人仍然激活着大都市的市场。

“种田不缴税,上学不缴费,盘古开天地,这是头一回。”农民如是说。

梦想是人类进步的催化剂。袁隆平的梦想换来了他“籼型杂交水稻”之父的桂冠。中国梦实现了农村流转土地的普及,和谐的新农村和城市构成一体;田地之外,整齐的楼房、笔直的街道成了一道靓丽的风景,人们根本分不出那些楼房是乡村,那些街道是城市。常年工作在大都市的人们偶尔回到自己的乡村休假成为一种时尚,尽享田园风光成为都市人群休闲的向往。

歌曰:

麦收时节机隆隆,

金灿小麦运家中;

都是收麦而劳作,

今昔相比两不同。

(0)

相关推荐

  • 金色麦田收割忙

    06-14 麦子熟了,田野里一片金黄,如无边的金色的海洋,一阵风吹来,金色海洋中漾起了一层层波浪. 又到了一年一度的麦收季节.每年都要来到麦田里感受一下丰收的景象. 轰轰烈烈的夏收,这是农民一年中最忙 ...

  • 守望麦田 / 张涛

    滋水美文  有爱.有情怀.有品位 致力于最优质的阅读体验 <滋水美文> ︱第603期 中国 ● 西部文学微刊 Chinese Western literary journal 「守望麦田」 ...

  • 小麦收割正当时,为何你的小麦会比别人少卖钱,里面道道还真不少

    同样的两块邻地都种植小麦,一个品种,一个时间收割,老王卖的价钱还要比老李的贵3分钱,为何老王的收入却要比老李的少卖200元钱?这究竟是为何呢? 一年一度的夏粮抢收归仓正在从南向北一路进行,丰收的喜悦在 ...

  • 碾场

    白鹿原上--碾场 眼看着地里的麦子一天天变黄了,又到了夏季收割的季节,不由我想起60年前我在家乡白鹿原,参加农业社生产队碾场的事. 1955年农村实行合作化,农民的土地都入社,归农业社集体耕种.夏季收 ...

  • 收割机收小麦省时省力,但容易漏洒麦籽,着实让人心疼

    目前河南地区已经正式开始了小麦的抢收工作,联合收割机从南向北一路收割过去,因为南部的小麦熟得较早,而北方的成熟稍晚,不过,都在芒种节气左右吧,如今割麦都特别迅速,收割机一个来回就差不多收割完了半亩地, ...

  • 村庄物语︱麦子用馒头表达感恩

    小麦面粉可以蒸发面馒头,也能烤制面包.于普通人家而言,馒头属于主食,跟寻常日子相依相伴:面包只是面点,尝鲜即可.为什么会有这个差别呢?我猜,这得从麦子的一生说起. 皖西北的颍淮大地,盛产冬小麦.头年深 ...

  • 贺赵丁:老翁忆旧2——麦子

    2.小  麦 小麦对谷子玉米等而言,俗称细粮,在六七十年前的农村,属高级粮食,用它加工成面粉(俗称白面)后,可做成各种各样的熟食,多成为商品,非一般人能常享用. 小麦在赵县种植已久,何时引入赵县,我不 ...

  • 图说丨海原打场六步曲,带你体会“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”!

    04 . Jun 在禾场上将收割的麦子.稻子.高粱等脱粒的过程叫打场.场地要选在向阳.通风的地方.这样把脱粒后的粮食摊开,蒸发快,粮食容易去掉水分,以利于存储.生产队的打麦场上一般堆有夏田作物和秋田作 ...

  • 坡刘村史 经济 小麦的收割

    小麦的收割 一.割麦 在上世纪八十年代之前,收麦主要靠人力.坡刘村人收割麦子的方法,一种是镰刀割,一种是用芟(sān)子芟. 镰刀割麦有偎镰和走镰两种.偎镰是人蹲在地上一镰一镰的割,割一把向前移一下, ...

  • 老家的麦子熟了

    "芒种三天见麦茬儿",说的是一过芒种,就到了每年的麦收季节.虽说已经离开老家多年,但还是会经常想起小时候麦收的场景. 01 割麦 自己第一次割麦子,还是在生产队的时候.那时村里还没 ...

  • 农民不容易!先是禁烧秸秆,再是土灶,现在收割麦子也成污染了!

    有网友.专家说,你不在收割现场,不知道机收粉尘有多严重.在晴天的时候更严重,建议一边收割一边喷水.还要建议联合收割机都要加装防尘装置.真有意思,粮食价格这么低,竟然还有人种地,出门打工一个月都比种粮一 ...