过年期间大鱼大肉多，试试三种水果煮一锅，滋阴润燥，好喝不上火

春节期间吃得会比较多，而且顿顿都是大鱼大肉的，常言道“每逢佳节胖3斤”，每顿都是大鱼大肉不仅容易长胖还容易上火，今天和大家分享一个甘蔗雪梨甜汤，它能助消化、解腻、降火、润燥，而且喝起来有淡淡的甜味还带着水果的清香，喝着不会很腻，重点是它的做法非常简单，只用了3种水果，简单煮一煮就能喝；

这三种水果分别是甘蔗、雪梨和马蹄，这3种水果都是春节前后大量上市的，正当季的水果营养丰富价格也实惠，雪梨有清心润肺、润燥降火的功效，甘蔗是很常见的一种水果，它的含糖量比较高，含铁量也很高，有滋阴润燥的功效，马蹄也叫荸荠，营养丰富，含有蛋白质和维生素，还有各种微量元素，能清热化痰、开胃消食、生津润燥，用这3种水果煮出来的糖水非常适合春节，所以在春节的时候也可以煮上一大锅招待客人，喜欢的朋友可以试试！

【原材料】甘蔗一段、雪梨1个、马蹄8个、枸杞少许、清水适量；

【甘蔗雪梨甜汤的做法】

1、准备好的雪梨清洗干净，雪梨不用去皮，可以用盐水清洗，清洗干净之后切成小块备用，不喜欢吃皮的也可以削皮，雪梨核是不要的，否则煮出来会有些酸味；

2、在市场上买甘蔗都是帮忙削皮然后砍成段的，看自己需要的用1段还是2段，甘蔗也要切得小块一些；

3、 马蹄是长在泥里的，一定要清洗干净，清洗干净之后去皮，对半切开；

4、把准备好的雪梨、甘蔗、马蹄倒在砂锅中，加入多一点的清水，水一定要一次性加够；

5、大火煮开之后转小火煮半小时，出锅前3分钟，加入清洗干净的枸杞，煮好就能出锅了；

6、简单几步，好吃降火的甘蔗雪梨糖水就做好了，清热润燥；

甘蔗雪梨糖水的做法总结：

1、甘蔗、雪梨和马蹄都是有甜味的，冰糖可以根据自己的喜好添加，可放可不放；

2、煮甜汤的时候还可以加点红枣；

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