被称寄生虫“集中营”的4种蔬菜--生菜、平茹、荠菜和花菜

常吃蔬菜对身体好，这是所有人都知道的事情，很多妈妈也都把这句话挂在嘴边，但是蔬菜固然好，却有几种蔬菜是建议大家不要吃的，因为里面的寄生虫太多了，你知道都是什么蔬菜吗？

生菜，很多人都比较喜欢的一种蔬菜，可以生吃，也可以在吃火锅的时候下锅吃，但是生菜在生长发育的过程中，会被大量的寄生虫感染，很多人只是清理了表面的污渍，对于里面的虫卵并没有杀死，一定要清洗干净再吃。

平菇，没有经过高温处理的平菇，表面上有大量的寄生虫，特别是在采摘的时候，平菇很容易断裂受到污染，许多的寄生虫会寄生在断裂层中，所以平时在吃平菇的时候，一定注意吃法和清洗手法。

荠菜，虽说名字不好听，但是它的味道确实很好吃，它在生长的过程中，表面也会寄生了大量的寄生虫，加上很多荠菜都是野外生长的，对于生长环境并不挑剔的荠菜，其实也是寄生虫的隐形潜伏物。

花菜，不仅味道好，而且营养价值很高，经常吃可以促进人体的新陈代谢，能增强身体活性，有效提高人体的免疫力，不过花菜表面不平滑，在采摘花菜的过程中，很容易被虫卵污染，所以一定要煮熟后再吃。