春季养肝正当时，枸杞这样搭配一起吃，养肝护肝，健康一整年

在万物复苏的春季，许多朋友正在实施养肝护肝的方案，希望在春季保持肝脏健康，因为肝脏对我们每个人都是至关重要的器官。肝脏除了很重要的解毒排毒功能之外，还负责脂肪、蛋白质、碳水化合物等物质的调节，还负责糖分的储存，地位无法替代。

春季养肝正当时，尽量远离“四白”，保持肝脏健康

1、白糖

白糖是日常生活中的常见调味品，它存在于各种甜点，糕点，小吃和饮料中，包括现在的许多餐馆，都会添加适量的糖来改善菜肴的口感。但是，大量食用糖虽然给我们带来了味蕾的享受，但是损害了肝脏，引发各种慢性疾病。

我们每天吃的大米，水果和面食已经含有糖，可以完全满足我们对糖的需求。如果我们从零食，饮料和甜点中摄取额外的糖分，那就太多了。如果长时间摄取大量糖分，它将转化为过多的脂肪，从而损害肝脏并增加肝脏的代谢负担。

2、盐

盐是最早，使用最广泛的调味品，但是现在，医生和营养学家都告诉我们，必须在饮食中“减少盐分和低盐分”。

实际上，对人体有伤害的不是咸味，而是盐中必不可少的钠元素。钠摄入过多会导致肝细胞出现各种异常，从而损害肝功能，进而影响身体其他器官的健康。众所周知，钠摄入过多会引起高血压。

因此，在日常生活中，应尽量少吃过咸的食品，特别是各种腌制食品，烧烤食品和加工肉制品，多吃新鲜水果蔬菜和粗加工食品，严格控制日常盐的摄入量。

3、白酒

喝酒会损害肝脏，我们都知道酒精的分解和代谢取决于肝脏。长期摄入大量酒精会增加肝脏的代谢负担，并容易诱发严重的肝损伤，例如酒精肝和脂肪肝。

不仅高度的白酒会伤害肝脏，低酒精的酒类也会伤害肝脏。因此，我们建议人们在生活中少喝酒，最好戒掉酒。

4、肥肉

许多人不喜欢瘦肉和里脊肉，而是喜欢脂肪含量高的肉。即使出去吃火锅，也要挑肥羊和肥牛肉之类的肉吃。这样的“白肉”会增加体内胆固醇的含量，破坏血管弹性，增加脂肪的积累，并增加肝脏脂肪含量的代谢工作量，很容易导致脂肪肝。

春季养肝要食补：

春季适合吃一些疏通肝气的食物，例如春笋，香椿，韭菜，红枣，蜂蜜，菠菜，胡萝卜，枸杞，黄芪等。不宜吃太热的食物，例如狗肉，人参，鹿茸等。

春季养肝正当时，枸杞这样搭配一起吃，养肝护肝，健康一整年！

春节养肝，可以用枸杞、菊苣、决明子、白茅根、蒲公英搭配在一起泡水喝，春季多喝一点，养肝护肝，健康一整年。

枸杞：滋养肝血，增强免疫力

菊苣：清理肝脏，促进胆汁分泌

决明子：降肝火，养肝明目

白茅根：清热止血，修复肝损伤

蒲公英：清热解毒，梳理肝气

春节养肝要运动：

仅仅食补是不够的，春季养肝，我们仍需要在日常生活中多做运动。运动量不要太大，适度即可，主要是运动后要充满活力和放松。可选的活动有：散步，慢跑，跳绳，健美操，太极拳等，可达到增强免疫力的作用。