秋季是补肾的好时节!这3种黑色食物养生效果好

秋季是补肾的好时节,秋季补肾不仅可以为即将到来的寒冷冬季打下好的基础,还能增强人体抵御寒冷的能力。中医认为五色入五脏,黑色独入肾经,所以想要滋养肾脏,就要食用黑色的食物。

黑米

黑米是一种食药两用的大米,外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。黑米不仅有补肾气的作用,还有开胃益中、健脾活血、明目的功效,最适合少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。从营养的角度来看,黑米富含矿物质及花青素、胡萝卜素及强心苷等特殊成分,比普通白大米更具有营养价值。但黑米属于糯米类,难以消化,多食后易引起急性肠胃炎,不太适合消化功能较弱的孩子和老弱病者食用。

黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内的黑色素,有利于头发变得乌黑亮丽。黑芝麻性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等症状有较好的食疗保健作用。另外,黑芝麻对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。但黑芝麻中含有大量脂肪,有润肠通便之功效,慢性肠炎、腹泻便溏者过量食用会导致大便稀溏次数增多。

黑豆

黑豆性平味甘,归脾肾经,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。并且黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质的需求。但黑豆不易消化,食用的时候一定要细细咀嚼。

五色入五脏,黑色独入肾经,但并不是所有的黑色食物都有养肾、护肾功效的,所以也不要因为黑色食物对肾脏好而无节制地食用黑色食物。

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