柑橘普遍跌了价,爱媛涨了是为啥?物以稀为贵是正道
现在的柑橘市场有个怪现象,相因的不要,贵的还畅销,这究竟是啥情况?
今年的柑橘遭受冻伤害比较严重,以本地的耙耙柑春见品种来说,几乎每家果农们种植的耙耙柑都遭遇到寒冻冰霜的伤害,只是程度不同而已,如果果园处于地势低洼的位置,柑橘冻伤害严重一些,高山坡地的果园,遭受冻伤害的程度要轻许多。
每年一临近春节,柑橘果子的销售都比较好,不管是价格还是走量,都是处于购销两旺的情况,今年却比较特别,耙耙柑的价格起不来,市场走不动,果农也惜卖,与柑橘爱媛果子现在的价格相比,都搞不懂现在的市场行情是怎么回事了。
柑橘爱媛果子去年由于遭受到特高温天气,果树的掉果现象比较严重,虽然该品种的开花挂果率高,不易发生大小年的挂果情况,但是好多果园普遍存在幼果期落果,总产量与以前相比基本减半,个别果园减产达三分之二以上。
按照货少价涨的市场供需关系,爱媛果子的价格与以前相比,应该是处于上涨趋势的,可事实却没有像果农们想象的那样,但后来的反转更是让果农们意想不到。
爱媛果子的成熟期由于种植区域的不同,时间上会有一些差异,大部分种植地的成熟期都在10月份前后。
柑橘爱媛果子的价格变化
爱媛刚开始上市时,在前期的市场行情也不是十分看好,普遍的果子卖价也就在3.5元左右,当时销售市场整体的走量也不行,与果农们心里想象的场景完全不一样。
果农们没想到,水果生意代理们没想到,就连那些经销商老板们也没有想到,柑橘爱媛果子的价格也人意想不到。仿佛就像是在一夜之间,果子的价格就变了个样。从3元多的价格一下就到了6元多以上,价格突涨的时间也不长。
柑橘水果的供需市场
柑橘爱媛开始涨价的时候,其实有部分地区的耙耙柑也已经上市,那个时候虽说还没有完全到成熟期,口感风味也没到最佳时期,但基本上也已经接近成熟期的口感了,而且当时的耙耙柑没有遭受过冻伤害,市场上的价格也不高,一般耙耙柑当时的价格在每斤3.5元左右,与爱媛果子上市初期的价格基本一致。
同时期上市的柑橘品种还有砂糖橘、碰柑等水果,市场上可选择的柑橘也比较多了,而且大部分果子价格处于低位,爱媛是不具备出现逆势反涨的条件。
几种因素导致爱媛价格上涨
市场难预料,原因有多种,柑橘爱媛涨价可能受到几种因素的影响。
1、爱媛果子销售进入尾期,树上鲜果巳经不多,市场上销售的以贮藏果居多,人少好办事比较容易统一口径。
2、前期爱媛市场走货量不大,中期销售好转后果农们卖果迅速,经销商贮藏也不积极,加上产量就少,实际存量不多,直接影响后期市场销售价格。
3、耙耙柑与其它柑橘没到完全成熟期,口感一般,加上部分果农耙耙柑打脱酸剂提早上市,没有得到市场的认可,消费者又开始喜欢更成熟的爱嫒果子了。
后计
都说现在的物价受疫情的影响有些变化,但对柑橘水果的价格看起来影响也不大,柑橘或者是其它类的水果、食品,市场价格变化除了与供需双方有关,还与时间季节、人们的喜好有殊多关联。